Главная » Каталог сайтов » Кулінарія » Перші страви |
В категории сайтов: 160 Показано сайтов: 1-15 |
Страницы: 1 2 3 ... 10 11 » |
Сортировать по: Просмотрам
Додайте в окрошку цей інгредієнт — і страва вийде набагато смачнішою: йдеться про фрукт
67
19.07.2024
0
У подібній ситуації гурман вчинить абсолютно правильно, якщо візьметься за приготування окрошки.
Не припускайтеся цієї помилки: кухарі розповіли, чи потрібно зливати першу воду під час варіння м'яса
114
10.07.2024
0
Приготування смачного та ароматного м'ясного бульйону — це справжнє мистецтво, яке потребує уваги до деталей та дотримання певних правил.
«Олів'є для лінивих»: як за 5 хвилин приготувати смачний салат «Ласун»
120
02.07.2024
0
Страва називається «Ласун» і складається тільки з інгредієнтів, які не потрібно піддавати термічній обробці.
Навіть звичайнісінькі овочеві салати виходять смачніше, ніж у дорогому ресторані: весь секрет у заправці
178
26.06.2024
0
Можу навіть впевнено сказати, що це моя улюблена заправка для салатів. Рецепт я ніде не підгледіла. Я його "знайшла" сама, поєднуючи різні інгредієнти.
Як варити яйця, щоб були яскраво-жовті жовтки: у цьому допоможуть 4 кулінарні хитрощі
244
17.06.2024
0
Ідеальними для варіння будуть яйця від домашніх курочок, оскільки вони не тільки смачніші, а й багатші на поживні речовини.
Салат із баклажанів, смачніший за Цезаря
166
09.06.2024
0
Цей салат розпродається в ресторанах швидше за класичний Цезарь! Неймовірно смачний, ароматний, яскравий, при цьому зовсім без м'яса.
Як зварити борщ насиченого червоного відтінку: секретний інгредієнт
165
11.05.2024
0
Борщ — один із головних кулінарних символів української кухні. Це ароматна, навариста і барвиста страва, яка об'єднує всю сім'ю за столом.
Скільки можна зберігати борщ у холодильнику: руйнуємо популярний міф
174
06.05.2024
0
Навіть велика сім'я не в силах за один раз впоратися з каструлею ароматного борщу, тому питання його зберігання в холодильнику стає актуальним.
Як правильно зберігати суп у холодильнику — є важливі моменти
193
12.04.2024
0
Готування супів із запасом — це чудове рішення для економії часу та створення запасу смачної першої страви на кілька днів наперед.
"Щоб крупи в супах не розварювалися, а бульйон залишався прозорим": Хитрість якою користуються кухарі в ресторанах
200
27.03.2024
0
Усім приємніше їсти їжу, яка не тільки смачна, а й виглядає красиво. Красива їжа навіть наче смачніша. Напевно, для того ми й ходимо до кафе та ресторанів — щоб отримати не лише гастрономічне задоволення, а й естетичне.
"Навіть узимку помідори як домашні": Простий спосіб зробити помідори для салату смачнішими
226
24.03.2024
0
Що робити, якщо ви купили помідори зовсім не солодкі та практично несмачні? Розповідаємо, що роблять досвідчені кухарі.
Просто додайте в суп кубики льоду — кухарська хитрість врятує при частій помилці
327
19.03.2024
0
Професійні кухарі під час приготування перших страв задіюють дивні, на перший погляд, хитрощі. Кулінари з великим досвідом нерідко кидають кубики з льоду в каструлю, де готується бульйон.
Варю курячий супчик із часниковими галушками — жодних делікатесів не треба
149
11.03.2024
0
З ним ніяких делікатесів не треба. Начебто звичайний курячий суп, але з секретом це галушки з часниковою начинкою. Ароматно, ситно, а ще дуже бюджетно!
Як смачно посмажити яєчню, щоб вона не пригоріла і не стала гумовою
203
09.03.2024
0
Яєчня — одна з найпростіших страв, яку можна вибрати на сніданок. Вона швидко готується, чудово насичує і дає величезний вибір варіацій, тому що до неї можна додати безліч інгредієнтів.
Секретний інгредієнт, що перетворює гороховий суп на справжній шедевр
205
07.03.2024
0
Багато любителів вишуканої кухні вважають, що стандартний гороховий суп має недостатньо виразний смак. Проте, можна легко поліпшити його кулінарні характеристики.