Старе прислів'я говорить: недосол на столі, пересол — на спині. Щоб уникнути конфузу за столом, слід знати, коли додавати сіль у ту чи іншу страву.

Офіційно кавуновий сезон починається з серпня. Але на ринках вже щосили ними торгують. Як же вибрати стиглий смачний кавун без "хімії" і нітратів?

Як поєднати любов до італійської кухні та звичку їсти суп на обід? Вихід є — італійський лазанья-суп. Спробуйте! Це справді свого роду "рідка лазанья" з неповторним смаком.

Макарони вважаються універсальним виробом, адже страви з ними можна вживати і на сніданок, і на обід, і на вечерю, а рецептів з ними не порахувати.

Сьогодні хочемо запропонувати вам приготувати незвичайні млинці з дірочками на воді. У сомалійській кухні ця страва називається "Лахох".

Пельмені не спливають тому, що або вони розвалилися і всередину потрапила вода, або вони прилипли до дна, або вони ще не готові.

Якщо ви і ваші рідні люблять кабачки, тоді ця закуска точно буде вам до смаку.

Як тільки не називають цю страву — крижавки, крижалки, пелюстки. Упевнені, що хоч раз у житті ти пробувала цю страву з маринованої капусти яскраво-червоного кольору.

робіть домочадцям чудовий, ароматний, дуже пишний пиріг зі штрейзелем (солодкою олійно-борошняною посипкою). Він здатний затьмарити навіть торт, хоча готується в рази простіше!

Можливо, ти здивуєшся, але редиску можна маринувати так само, як і інші овочі. Рецепт маринованої редиски полонив серця домогосподарок своєю простотою та швидкістю приготування, а також пікантним смаком.

Борщ — це неосяжне поле для всіляких кулінарних експериментів. Ви можете додавати в першу страву різні інгредієнти, щоб коригувати її смак.

На початку літа потрібно постаратися з'їсти якомога більше соковитою стиглої полуниці! Відмінною ідеєю стане приготування простого, але неймовірно смачного пирога на кефірі з полуницею.

З цього овоча можна приготувати смачний рулет без борошна. Яйця та сир, який розтає під час випікання, формують тонкий пласт майбутнього рулету.

Натріть заморожену курячу грудку, картоплю і ще трохи інгредієнтів, щоб приготувати швидке і смачне блюдо. Його можна подавати з будь-яким гарніром або їсти просто так, зі сметаною!

Для этого рецепта подойдут молодые кабачки без крупных семян. Если же овощи переросли, лучше очистить их от кожуры, которая будет делать тесто менее нежным.