Різдвяний піст — що потрібно виключити з раціону і чим харчуватися
237
01.12.2022
0
Для православних християн розпочався Різдвяний піст, який триватиме 40 днів. Що їсти в цей період, щоб харчування було повноцінним.
Що додати в панірування для котлет, щоб перетворити їх в ресторанну страву
322
30.11.2022
0
Будь-який кулінар знає: перед тим, як викласти зліплені з фаршу котлети на розпечену сковороду, м'ясні «шайбочки» треба обваляти в сухарях
Не викидайте часникове лушпиння: застосування на кухні та на дачі
237
29.11.2022
0
Часник — це той інгредієнт, без якого не обходиться практично жодна страва. Ми часто використовуємо його, щедро додаючи в страви.
Дуже бюджетний, але неймовірно смачний рецепт перловки з овочами і м'ясом
222
29.11.2022
0
Дуже бюджетний, але неймовірно смачний рецепт перловки — в такому вигляді її будуть їсти навіть ті, хто перловку на дух не переносить. Просто посмажте її разом з овочами і м'ясом!
Чому зелений чай не можна заварювати окропом: це важливо знати всім
323
28.11.2022
0
Зелений чай не заварюють окропом. Для шанувальників чайної культури і цінителів напою це постулат.
Як правильно пити каву: з цукром чи без нього
348
27.11.2022
0
Якщо ви звикли пити цей популярний підбадьорливий напій, особливо заварний, додаючи в нього багато цукру, справжнім кавоманом вас не назвеш.
Навіщо досвідчені кулінари протикають яєчню виделкою під час смаження
313
27.11.2022
0
Більшість людей беруть вилку в руки тільки після завершення приготування яєчні.
Основні правила та поради щодо заморожування яєць, молока та інших молочних продуктів
257
26.11.2022
0
Чи знаєте ви, що більшість молочних продуктів, а також яєць можна зберігати в морозильній камері? Якщо ні, ось перелік цих продуктів, а також поради щодо їх підготовки та зберігання.
В яких випадках червоне і біле м'ясо стає шкідливим для здоров'я
323
25.11.2022
0
Розподіл м'яса на червоне і біле дуже умовний, адже в будь-якому випадку воно стає шкідливим, якщо його посмажити у великій кількості олії і додати іншу некорисну їжу — розповіли лікарі-дієтологи.
Прості прийоми, які допоможуть зварити золотистий і наваристий курячий бульйон
284
24.11.2022
0
Смачний курячий бульйон повинна вміти приготувати кожна господиня. Це своєрідна бульйонна класика, готувати яку можна по-різному.
Кухонна хитрість: як за лічені хвилини помити навіть велику кількість печериць
250
24.11.2022
0
Напевно, для всіх господинь одним з найбільш нелюбимих моментів в процесі приготування їжі є миття продуктів перед їх використанням.
В яких випадках червоне і біле м'ясо стає шкідливим для здоров'я
250
24.11.2022
0
Розподіл м'яса на червоне і біле дуже умовний, адже в будь-якому випадку воно стає шкідливим, якщо його посмажити у великій кількості олії і додати іншу некорисну їжу — розповіли лікарі-дієтологи.
Який інгредієнт додати до борщу, щоб перетворити його в кулінарний шедевр
259
23.11.2022
0
Складно знайти людину, яка була б байдужа до борщу. Все-таки цей ароматний суп любить багато хто. Ще краще, якщо його подавати зі сметаною, зеленню і шматочком чорного хліба.
Чи потрібно розморожувати заморожені котлети перед смаженням
246
23.11.2022
0
Сьогодні напівфабрикати значно спростили життя багатьом господаркам. Готові заморожені продукти залишається лише відправити на плиту та доготувати.
Два прості кроки, які приберуть гіркоту у курячих субпродуктів
235
22.11.2022
0
Як відомо, часом курячі субпродукти володіють гірким смаком, здатним зіпсувати всю страву.