Для чого досвідчені господині кладуть фольгу в пакет із борошном
303
17.08.2022
0
Зазначимо, фольгу можна класти не тільки в борошно, а й в ті пакети і ємності, де зберігаються у вас крупи, вівсянка та інші продукти. Розповідаємо навіщо це робити.
Фарш для котлет вийшов занадто жирний: інгредієнт, що врятує страву
255
16.08.2022
0
Досить частою є ситуація, коли кулінар залишається незадоволений приготованим ним фаршем.
Де і як зберігати томатну пасту після відкриття, щоб довго не цвіла
297
15.08.2022
0
Справжня томатна паста — паста, в складі якої тільки помідори. Це чистий продукт без консервантів, барвників, загусників — і навіть без солі! Все необхідне і так міститься в стиглих і чистих помідорах.
Як охолодити напої в спекотну погоду за 2 хвилини
339
15.08.2022
0
Кожного літа у нас з'являється проблема швидкого охолодження напоїв. Використовуючи наш метод ви зможете охолодити будь-який напій за 2 хвилини. Пропонуємо засікати час.
Кухонний лайфхак — що можна використовувати замість кришки для сковороди
313
14.08.2022
0
Сьогодні кришки в більшості випадків продаються окремо від сковороди і деякі з нас відкладають їх покупку на потім. А це "потім", як відомо, може тягнутися нескінченно.
Простий спосіб моментально приготувати закуску, схожу на корейську капусту Кімчі
279
12.08.2022
0
Напевно, ви чули про відоме корейське блюдо — капуста Кімчі. Для її приготування необхідні досить специфічні інгредієнти, які складно знайти в простому магазині.
Кілька способів, за допомогою яких їжа не прилипатиме до сковороди
269
11.08.2022
0
Багато кулінарів стикаються з проблемою: у процесі смаження котлет або млинців продукти прилипають до сковороди і замість апетитної страви виходить щось невиразне.
Сода замість розпушувача чи розпушувач замість соди: чи можна замінити одне іншим у випічці
312
10.08.2022
0
При приготуванні багатьох видів випічки до складу компонентів вводиться продукт, який повинен надати виробам пишну текстуру.
Забудьте про серветки: головні тонкощі поїдання хот-догу
293
09.08.2022
0
Немає нічого простішого, ніж перекусити, приготувавши собі смачний хот-дог. Але навряд чи ви колись замислювалися, що існують певні правила щодо вживання цієї фастфудівської страви.
Як продовжити свіжість білого і чорного хліба, не вдаючись до заморожування
325
08.08.2022
0
Хліб — основний продукт харчування, але не всі знають, що він вважається швидкопсувним і його не рекомендується зберігати більше двох діб.
Що робити, якщо варення сильно зацукрилося: покрокова тактика порятунку десерту
319
07.08.2022
0
Варення може зацукритися з різних причин: через порушення технології готування, неправильне зберігання, використання неякісних кришок.
Кулінари назвали просту хитрість, яка збереже колір броколі при готуванні
279
06.08.2022
0
Прихильники правильного харчування навряд чи зможуть встояти перед задоволенням приготувати свіжу броколі.
Смачна кабачкова намазка з 3 інгредієнтів — не гірше ікри
303
05.08.2022
0
Ви любите кабачки, а також прості, але смачні рецепти? Тоді обов'язково приготуйте ось таку смачну і швидку кабачкову намазку на хліб.
Неймовірно ароматний і дуже красивий персиковий пиріг-обов'язковий десерт для цього літа
331
04.08.2022
0
У сезон персиків обов'язково порадуйте себе і своїх близьких смачним пісочним пирогом з персиками. Його смак і аромат не залишать нікого байдужим.
Декілька домашніх способів перевірити вершкове масло на натуральність
283
04.08.2022
0
Склад продукту написаний на упаковці, але щоб переконатися в якості вершкового масла, можна провести кілька простих експериментів в домашніх умовах.