Як не можна маринувати шашлик: основні помилки
318
07.05.2023
0
На початку травня тисячі людей відкривають сезон шашликів і дуже стараються, щоб вони вийшли якомога смачнішими. Смак шашлику багато в чому залежить від складу і якості маринаду, в якому лежало м'ясо.
Які продукти потрібно зберігати виключно у фользі, а які не можна
152
07.05.2023
0
Такий матеріал, як фольга, з'явився ще у XX столітті. Зараз він вважається незамінним на кухні, оскільки з його допомогою можна вирішити багато проблем.
Цей рецепт рятував багатьох в 90-ті — потрібні рис та картопля
173
06.05.2023
0
Приготуйте справжню смакоту зі звичайного рису та картоплі! Дивно, але виходить дуже смачно — всі просять добавки. За бажанням, до готової страви можна подати будь-який соус.
Робіть це правильно: як і чим мити фрукти та овочі
170
04.05.2023
0
За словами експертів, перш за все потрібно вимити свої руки милом, а потім упродовж п'яти-десяти секунд обполоснути продукти під прохолодною проточною водою.
Потріть лаврове листя одне об одного: хитрий трюк дасть приголомшливий результат
285
03.05.2023
0
Лавровий лист є популярною пряністю на українській кухні. Пельмені, супи, тушковані страви іноді важко уявити без цього інгредієнта.
Найпростіше: як подрібнити кілька варених яєць без ножа — займе менше хвилини
241
02.05.2023
0
У тому, щоб накришити відварені яйця, вправно діючи ножем, немає жодних проблем.
Порядок закладання овочів в борщ, щоб зробити колір страви насичено червоним
292
01.05.2023
0
Мрія господинь зробити так, щоб борщ у процесі готування не втратив колір і вийшов смачним.
Хек смачніший за червону рибу — швидке приготування – відмінний результат
246
28.04.2023
0
Доступний хек здатний затьмарити лосося, якщо приготувати його за цим рецептом. Часу це багато не займе, а результат перевершить усі очікування.
Що додати до магазинного фаршу — прості прийоми для покращення смаку та аромату котлет
319
27.04.2023
0
Досвідчені кулінари вважають, що добрий результат у приготуванні страв із фаршу можливий, якщо готувати фарш самостійно.
Секрет кулінарів, який допоможе легко і швидко почистити рибу
312
26.04.2023
0
Риба — дуже корисний продукт, який регулярно має бути у вашому меню.
Якою водою потрібно заливати рис, щоб він вийшов смачним та розсипчастим
769
25.04.2023
0
Приготування розсипчастого рису може бути складним, але з правильними методами цей процес перестане бути рутинним назавжди.
Чому не варто готувати їжу на гарячій воді з-під крана: мало хто знає про це
250
24.04.2023
0
На наших кухнях стабільно працюють два крани з водою різної температури, і деякі господині не бачать різниці, використовуючи для приготування їжі як холодну воду, так і гарячу.
Звідки береться піна при варінні м'яса і навіщо її знімати
481
23.04.2023
0
Коли ми варимо суп або бульйон, то помічаємо на поверхні каструлі пінку, що утворюється. Вигляд у неї звичайно не найапетитніший.
Робимо пиріжки з картоплею ще смачнішими: секретний інгредієнт начинки
194
21.04.2023
0
Багато кулінарів-любителів упевнені, що при приготуванні ідеальних пиріжків більше уваги потрібно приділити тісту.
Чому піца стала топ-1 стравою в світі: 5 основних переваг
282
20.04.2023
0
Піца це одна з найпопулярніших страв світу і цьому є ціла низка причин. У нашій статті ви дізнаєтеся 5 основних факторів, які зробили піцу стравою номер один у світі.