Лавровий лист — дуже поширена пряність. Але використовувати його треба вміти. Він підходить не скрізь і треба знати деякі нюанси.

У сьогоднішній статті ми розповімо про три помилки при варінні картоплі. Думаємо, що багато людей, які читають цю статтю, навіть не замислювалися про те, що вони роблять щось, при варінні картоплі, не так.

Котлети виходять смачними не тільки тоді, коли використовуються якісні та свіжі продукти, але й коли дотримується процес приготування.
 

Кожен з нас любить їсти пельмені. Універсальна страва, яка завжди рятує.
 

Дуже люблю печиво з фруктами. Восени обов'язково печу таке з яблуками. Готую відразу подвійну порцію, тиждень не черствіють!

Осінь — пора не тільки врожаю фруктів і ягід, а й смачних ароматних пирогів з ними. Яке ж це задоволення, загорнувшись в плед, з'їсти шматочок теплого пирога — дуже душевно.

Якщо ви зібралися побавити себе і рідних гороховим супом, то забудьте про стандартну процедуру замочування бобів.

Більшість рецептів осінньої випічки зазвичай містить яблука, в той час як сезонний виноград господині рідко використовують для приготування страв.

Тушкована капуста займає стабільне місце серед улюблених гарнірів у багатьох господиньa.
 

Хліб не просто усьому голова. Він допомагає багато страв зробити смачнішими і соковитішими. Плюс до цього, завдяки своїй пористій структурі часто рятує кулінара в приготуванні страв, тому що відмінно вбирає різноманітні рідини та запахи.

Макарони, можливо, не найздоровіша їжа, але це кращий варіант, ніж деякі інші продукти. Ця класична італійська страва може перебувати в збалансованому харчуванні.

Рис — один з найпоширеніших і популярних продуктів в світі. І неспроста: він ситний, поживний, корисний і відмінно поєднується з різними інгредієнтами — від овочів до морепродуктів.
 

Якщо в процесі варіння ви помітили, що рис почав відчутно злипатися, то гарнір навряд чи вийде назвати вдалим.
 

Цибуля входить практично в будь-який рецепт. Українці обожнюють додавати її і в перші, і в другі страви. Хороший овоч тим, що, по-перше, надає особливого пікантного смаку, який просто нічим замінити, а по-друге, своєю незаперечною користю.

ноді рука не піднімається викинути залишки їжі, які не доїли під час вечері. Але ж на другий день страви вже не такі смачні. Особливо сильно це стосується м'яса, яке стає сухим.