Салат олів'є у вузьких колах користувався популярністю в XIX столітті у поміщиків, і тільки в епоху Леоніда Брежнєва страва масово з'явилася на столах звичайних громадян.
 

Мені подобається експериментувати з різними смаками та інгредієнтами. У мене алергія на багато продуктів, тому доводиться викручуватися. Найбільша проблема — замінити яйця в стравах.

Буряк — корисний овоч, який господині використовують для приготування перших страв, салатів, заготовляють на зиму.
 

На смак — як смажена курочка в паніровці, а насправді — звичайні яйця. Спробуйте приготувати незвичайну закуску з яєць!

Хочете швидко приготувати шикарну вечерю і порадувати домашніх? Приготуйте курячу грудку в медово-часниковому соусі. Ніжна і соковита вона не залишить байдужих.

Кожна господиня хоч раз в житті, але займалася приготуванням котлет. Це неймовірно смачна і апетитна страва, яку люблять і дорослі і діти.
 

Квасоля — продукт не найшвидшого приготування, але іноді просто необхідно зварити її швидко. Для цього існує кілька способів.

Гречка сприяє очищенню організму від шкідливих речовин, має антиоксидантну дію, підвищує опірність організму. Її не даремно називають "царицею круп", гречка — справжнє джерело корисних речовин, вітамінів і мікроелементів.

Як відомо, все добре в міру! Це золоте правило працює безвідмовно скрізь. У приготуванні м'яса в тому числі. Іноді, готуючи м'ясо, ми допускаємо серйозні помилки, які роблять з соковитого м'ясного шматка сухий і несмачний п...

Кожна господиня у своєму арсеналі має рецепт приготування смачних котлет, які можуть стати чудовим доповненням до гарніру на обід чи вечерю.

Багато хто знає, що м'ясо курей, вирощених на птахофабриках, нерідко містить гормони росту та антибіотики.

Приготування риби — процес, при якому багато хто допускає прикрі помилки, не дозволяючи собі по-справжньому полюбити цей продукт.

Мало хто з гурманів відмовиться від смаженого м'яса з ароматною хрусткою скоринкою та соковитою центральною частиною.

Якщо тушкувати курку з вином і томатами на повільному вогні за італійським рецептом, вона вийде ніжною, соковитою та ароматною.

Свої особливі вимоги до приготування також є у хорошого шашлику, але його, грубо кажучи, треба просто нанизати. З кебабом складніше.