Простий трюк, який вбереже потріскані помідори від передчасного псування
09.07.2022
293
0

Як зберегти помідори, якщо вони потріскалися ще на грядці
Зберігаються такі томати погано через те, що пошкоджена оболонка пропускає всередину плодів шкідливі мікроорганізми. Саме вони і є причиною швидкого загнивання томатів і появи цвілі на місці тріщини. Такі помідори в їжу вже стають непридатними, і ми їх просто викидаємо.Що робити в цій ситуації
Щоб зберегти потріскані помідори якомога довше, якщо немає часу на їх переробку, можна застосувати просту хитрість.Допомогу в порятунку таких плодів вам може надати звичайна кухонна сіль. Вам потрібно буде просто трохи присипати сіллю тріщину на томаті. Сіль "законсервує" пошкодження і істотно продовжить термін зберігання розтрісканих помідорів.
Ця проста дія вбереже пошкоджені томати від передчасного псування. А за цей час ви вже придумаєте, що з ними далі робити.