Як правильно їсти волоські горіхи, щоб не завдати шкоди здоров'ю
30.10.2022
326
0

У горіхах міститься величезна кількість важливих мікроелементів: B6, фосфор, мелатонін. Однак в їх складі міститься також фітинова кислота, яка не дає засвоюватися речовинам. Саме від неї потрібно позбутися, щоб їжа для мізків була корисна.
Зробити це можна за допомогою простого способу. Фахівці рекомендують залишити горіхи в холодній воді на ніч, а вранці промити їх і висушити. Так найкраще розкриється букет корисних властивостей, а організм скаже дуже дякую.