Menu

Декілька лайфхаків, як зберегти низьку температуру в холодильнику при відключенні світла

27.12.2022
138
0
Аварійні та планові відключення електроенергії сьогодні є майже у всіх населених пунктах України. Жителі нашої країни стійко переносять всі негаразди, пов'язані з відключеннями світла. За відсутності електроенергії можна змиритися з тим, що немає зв'язку, води та опалення, але відключений тривалий час холодильник може не тільки привести до викидання безлічі продуктів, але і харчових отруєнь.

У цей непростий час українці демонструють чудеса спритності і кмітливості, купуючи світильники на батарейках, спеціальні акумулятори для роутерів і обігріваючись грілками з гарячою водою. Але що ж робити з холодильником, якщо світла немає по півдня, а то й цілу добу? Ми розповімо, як зберегти низьку температуру в холодильнику тривалий час, і як уберегти продукти від псування.

Як зберегти низьку температуру в холодильнику при відключенні світла

До будь-яких надзвичайних ситуацій необхідно готуватися заздалегідь, в тому числі і до відключення світла. Щоб зберегти холод в холодильнику, а значить і продукти, слід зробити:
  • Заздалегідь наберіть воду в ємності — це можуть бути харчові контейнери, пакети для льоду і будь-які пристосування, в яких можна заморозити воду. Бажано, щоб це були герметичні упаковки. Заморозьте ємності з водою в морозилці, і зберігайте їх там до тих пір, поки вони вам не знадобляться.
  • Ще одна можливість зберегти низьку температуру в холодильнику — придбати сухий або блоковий лід. Купити такий лід не складе труднощів, а ось в потрібний момент він вам дуже стане в нагоді.
  • Під час відключення електроенергії продукти можуть безпечно зберігатися в холодильнику до 4 годин, за умови, що ви рідко відкриваєте його дверцята. Якщо світло відсутнє більше зазначеного часу, перекладіть контейнери із замороженою водою, сухий або блоковий лід на полиці холодильника, щоб зберегти продукти в цілості й схоронності.
  • Якщо ви живете в приватному будинку і за вікном мінусова температура, тоді продукти можна зберігати на вулиці, убезпечивши їх від зазіхань тварин. Міським жителям в квартирах зберегти продукти без світла можна на балконі, або ж вивісивши їх за вікно.

Варто зазначити, що у деяких жителів багатоквартирних будинків є свої підвали, де можна зберігати продукти без холодильника. Те ж відноситься і до людей, у яких свій будинок, і часто є льох або підвал. Такі приміщення прогріваються дуже повільно і дозволяють зберігати в них продукти без ризику, що вони зіпсуються.

Правильна температура в холодильнику

Ви повинні пам'ятати, що безпечна температура зберігання продуктів в холодильнику — від 4 градусів і нижче, а в морозильній камері повинно бути не вище нуля градусів. При зазначених температурах ваші продукти залишатимуться охолодженими в холодильнику протягом 4 годин, а в морозилці — 48 годин при повному завантаженні або 24 години при частковій.

При найменшій підозрі, що продукти зіпсувалися, їх слід викинути. При цьому, не варто їх заморожувати повторно або пробувати на смак.
Залиш коментар

Зайдіть на сайт

Нема фото

Категорії