Menu

Мішечки з грибами: рецепт млинців з оригінальним подаванням

08.04.2022
92
0

Інгредієнти:

  • 0,5 кг грибів
  • 200 г твердого сиру
  • 2 цибулини
  • 2 столові ложки майонезу
  • млинці
  • сир косичка
  • олія
  • чорний мелений перець
  • сіль

Приготування:

  1. Подрібнену цибулю обсмажити до прозорості на олії, додати нарізані невеликими шматочками гриби, посолити, поперчити і готувати до готовності.
  2. Твердий сир натерти на тертці, з'єднати з остиглими грибами, заправити майонезом і добре вимішати.
  3. Сир косичку розібрати на окремі волокна.
  4. На середину кожного млинця укласти по 1-1,5 столової ложки начинки, краї млинця підняти, зібрати зверху та обв'язати ниточкою від косички.
  5. Перед подаванням мішечки розігріти у мікрохвильовій печі, щоб у начинці розплавився сир.
Залиш коментар

Зайдіть на сайт

Нема фото
+