У кожної господині напевно є свій улюблений фірмовий рецепт консервованих огірочків. І є свої "фішки", завдяки яким огірочки виходять хрусткими, міцними, смачними.

Красиві, цілі помідори в смачному маринаді в банку — прекрасна прикраса будь-якого столу і просто дуже смачна річ.

Приготуйте томатну пасту незвичайним способом. Завдяки йому, в продукті збережуться всі корисні речовини і вітаміни, тому що ні варити, ні запікати нічого не потрібно.

З'являються вони тому, що такий товар більш вигідний, крім того, за допомогою різних добавок продовжується життя меду і поліпшується його товарний вигляд.

Яйця використовуються дуже часто, але і сьогодні багатьом людям важко відокремити жовтки від білків. На щастя, існує дуже простий метод, який значно полегшує всю задачу.

Заморожування солодкої кукурудзи — ідеальний спосіб насолоджуватися нею цілий рік. Свої запаси дозволять відмовитися від покупної консервованої кукурудзи і заощадити бюджет.
 

Свіжі, хрусткі огірочки — бажані гості на столі багатьох українців. Але, на жаль, зірвані з грядки плоди зберігаються недовго — всього два-три дні.

Пропонуємо кілька рецептів приготування домашніх дріжджів: з пива, дріжджі з хмелю, з картоплі, з солоду, із житнього хліба.

Зазначимо, фольгу можна класти не тільки в борошно, а й в ті пакети і ємності, де зберігаються у вас крупи, вівсянка та інші продукти. Розповідаємо навіщо це робити.

Досить частою є ситуація, коли кулінар залишається незадоволений приготованим ним фаршем.

Справжня томатна паста — паста, в складі якої тільки помідори. Це чистий продукт без консервантів, барвників, загусників — і навіть без солі! Все необхідне і так міститься в стиглих і чистих помідорах.

Напевно, ви чули про відоме корейське блюдо — капуста Кімчі. Для її приготування необхідні досить специфічні інгредієнти, які складно знайти в простому магазині.

Немає нічого простішого, ніж перекусити, приготувавши собі смачний хот-дог. Але навряд чи ви колись замислювалися, що існують певні правила щодо вживання цієї фастфудівської страви.

Хліб — основний продукт харчування, але не всі знають, що він вважається швидкопсувним і його не рекомендується зберігати більше двох діб.

Прихильники правильного харчування навряд чи зможуть встояти перед задоволенням приготувати свіжу броколі.