Серед інгредієнтів, обов'язкових для приготування багатьох страв, можна зустріти сир.
 

Взимку саме час зайнятися кулінарними експериментами. Необов'язково освоювати якісь складні рецепти. Можна просто поліпшити рослинну олію, на якій звичні страви заграють новими смаковими фарбами.
 

Є багато способів зварити яйце без тріщин, але цей — один з найпростіших і незвичайних.
 

Часник — це корисна пряність, яка робить страви більш ароматними і апетитними.
 

Нині суші можна зустріти практично на кожному столі. День народження, корпоратив, офісний перекус, сімейна вечеря – з невеликими рулетиками з рису та морепродуктів будь-який прийом їжі перетворюється на справжнє свято.

Ви досі чистите горіхи по-старому і радієте, коли вдається витягти зі шкаралупи неушкодженими хоча б половинки? Тоді спробуйте скористатися цим унікальним трюком. Будь-які спеціальні пристосування не знадобляться.

Квашена капуста має властивість змінювати свій колір. Вплинути на це можуть різні фактори. Так, капуста може потемніти через окислення на повітрі, якщо в ємності недостатньо розсолу.

Звичайні магазинні печериці рідко мають приємний аромат і яскравий смак. А якщо ще й неправильно їх приготувати, то пиши пропало. Всього лише одна помилка може вбити страву
 

Консервовані печериці хороші тим, що їх не потрібно розморожувати перед приготуванням, чистити і нарізати. Економія часу на кухні просто колосальна!

З фаршу готуються різні ситні страви. Він входить до складу пельменів, тефтелей, котлет, фаршированих перців, голубців та інших звичних страв.

Заготовки на зиму консервованих або маринованих огірків, що рівними рядами стоять в коморі або погребі, завжди радують око будь-якої господині.

Коли мова заходить про фаст-фуд, прихильники здорового способу життя змінюються в обличчі. Вони починають говорити про те, що він шкідливий, що від нього тільки проблеми зі здоров'ям можна отримати.

Про суперфуди в наш час говорять часто. З'явився цілий їх список, за яким необхідно закуповуватися в магазині.
 

Солодкий, запечений, ароматний, приправлений цибулею, часником і спеціями. Його будуть їсти за обидві щоки навіть ті, хто буряк зовсім не любить!

Пам'ятаєте ті самі пиріжки в їдальнях: трохи довгі, хрусткі зовні, повітряні і м'які всередині? Такі ж можна приготувати і вдома — вийде навіть смачніше!