Смачно і просто: кекси з зефіром та шоколадною крихтою

Ингредиенты

• Листове тісто - 500 г
• Печиво (крекер) - 150 г
• Борошно - 2 ст. л.
• Цукор - 80 г
• Шоколадна крихта - 400 г
• Зефір - 8 шт.
• Масло вершкове (топлене) - 75 г

Способ приготовления

1. Розріжте тісто на 8 прямокутників.
2. В окремій ємності змішайте подрібнений крекер з пшеничним борошном і цукром.
3. Викладіть по центру кожного прямокутника з тіста по 1 ч. л. шоколадної крихти.
4. Опустіть зефір в топлене масло і обваляйте його в суміші крекерних крихт і борошна, потім покладіть на прямокутник з тіста поверх шоколадних крихт.
5. Ретельно з’єднайте краї.
6. Опустіть зефір в тісті в топлене масло і обваляйте в суміші крекерних крихт.
7. Викладіть зефір на деко з пергаментом і поставте у розігріту до 190° С духовку.
8. Випікайте до золотистої скоринки, потім полийте зверху розтопленим шоколадом.

Як та з чим подавати 

Подавайте солодощі із кавою. Смачного!