Готуємо шоколадний десерт без випічки. Ідеальний варіант для початківців
11.02.2022
267
0
Інгредієнти:
- Сухе молоко або дитяча суміш - 500 г.
- Какао - 8 ст.л.
- Масло вершкове м’яке - 250 г.
- Вода - 1 склянка.
- Цукор - 6 ст.л.
- Печиво для чаю квадратики - 5 пачок.
Приготування:
- Змішайте какао і сухе молоко. Потім додайте розм’якле за кімнатної температури масло. Зробить суміш однорідною.
- Розчиніть в гарячій воді 6 ст. л цукру. Додайте сироп до суміші з масла, какао і сухого молока. Збийте все блендером.
- Застеліть форму харчовим папером і викладіть шар печива. Зверху викладіть шар крему і рівномірно його розподіліть.
- Можете зробити багато шарів, щоби торт вийшов високим. Самий верхній шар має бути з шоколадного крему.
- Готовий торт потрібно поставити в холодильник хоча б на півгодини, щоб він просочився і застиг.
- Ви також можете, за бажанням, зробити глазур з вершків і згущеного вареного молока, збивши компоненти міксером. Цією глазур’ю ви можете змастити торт зверху і з боків.
