Menu

Як розварити горох на пюре — спосіб, який не потребує тривалого замочування

281
20.03.2023
0
На які тільки хитрощі не йдуть господині, щоб зварити смачний і наваристий гороховий суп-пюре.
 

Як закип'ятити молоко, щоб воно не пригоріло до каструлі і не втекло

302
19.03.2023
0
Закип'ятити молоко так, щоб воно при цьому не пригоріло або не втекло, не так-то просто.

Тепер жодного свята без цього салату — він подобається кожному, хто його пробує

258
18.03.2023
0
Яскравий, свіжий, дуже смачний салат з курочки прикрасить будь-який стіл.

Що зробити, щоб звичайні приправи працювали краще

247
17.03.2023
0
Спеції і прянощі можна знайти на кожній без винятку кухні, але лише правильно їх застосовувати вміє далеко не кожна господиня.
 

Вишуканий аромат і азіатські нотки: як приготувати рис з надзвичайним смаком

232
16.03.2023
0
Рис є універсальною крупою, яка прекрасно поєднується з м'ясом, рибою і грибами. Він швидко насичує і подобається абсолютно всім.
 

Кухонна хитрість перед смаженням цибулі, щоб овоч став золотистим і не підгорів

446
15.03.2023
0
Правильно обсмажена цибуля відрізняється настільки яскравим смаком, що не залишає байдужим жодного гурмана.
 

Легкий і швидкий спосіб фарбування пасхальних яєць — мармурова досконалість

291
14.03.2023
0
Залишилося не так багато часу до великого православного свята Великодня. Думаємо, що вже можна починати зберігати способи забарвлення яєць.

Простий трюк, який допоможе відрізнити натуральний кисломолочний сир від підробки з «пальмою»

273
13.03.2023
0
На жаль, не всі виробники харчових продуктів однаково розуміють сенс слова "якість". В результаті на світ з'являються харчові підробки з високим вмістом рослинних жирів.

Сметана з «пальмою» визначається дуже просто: ось як це зробити

270
12.03.2023
0
Проблема наявності рослинної олії в сметані існує вже кілька десятків років. Виробники не люблять озвучувати той факт, що в їх продукції присутні замінники молочного жиру.
 

Навіщо наші бабусі завжди залишали столову ложку в ємності з борошном

446
11.03.2023
0
Хитрість придумали кілька десятиліть тому, але вона не втратила актуальності і до цього дня. Ложка з часом замінила старий трюк із залізними цвяхами, які вертикально поміщали в ємність з борошном.
 

Однієї води недостатньо: як правильно мити яблука з магазину

303
11.03.2023
0
Ви напевно помічали, які великі, червоні і красиві яблука лежать на прилавках сучасних магазинів.
 

Який кисломолочний сир найкорисніший: жирний чи знежирений

258
10.03.2023
0
Кисломолочний сир зміцнює здоров'я і покращує фігуру — але що з сирної різноманітності підійде саме вам?

Як розкачати тісто і не витрачати зайве борошно: маса не прилипатиме ні до столу, ні до качалки

292
09.03.2023
0
Багато господинь посипають стіл борошном перед тим, як розкачати тісто. Однак завдяки новому лайфхаку вам не доведеться витрачати зайве борошно і бруднити робочу поверхню.

Як йодована сіль може перетворити макарони на отруту

317
08.03.2023
0
Навіть звичайні макарони домашнього приготування можуть перетворитися в небезпечну їжу, з'ясували американські вчені.
 

Як довго куряче м'ясо може зберігатися в холодильнику та ознаки його псування

285
07.03.2023
0
Багато хто закуповується продуктами у вихідні дні, щоб на майбутньому тижні мати під рукою необхідні для приготування їжі інгредієнти.
 
« 1 2 ... 56 57 58 59 60 ... 110 111 »