Як приготувати смачний суп: яких помилок варто уникати
242
15.09.2024
0
Невід'ємною частиною української традиційної кухні є заправні ситні супи, які варять на м'ясному, рибному або овочевому бульйоні. Ми зібрали секрети приготування смачної першої страви.
Скляний, керамічний чи порцеляновий: у якому кухлі кава буде найсмачнішою
233
14.09.2024
0
Матеріал кавової чашки може безпосередньо вплинути на смак і аромат кави. Тому варто уважно поставитися до підбору посуду, щоб насолоджуватися напоєм, що бадьорить, без сумнівного післясмаку.
Що любить пшоняна каша: як зварити смачну та розсипчасту пшонку: 4 хитрощі та 4 правила
99
14.09.2024
0
І вся справа в особливому підході — і в особливостях продукту. Вкрай складно приготувати її розсипчастою, зернятко до зернятка — кажуть, що практично неможливо. Але ми спробуємо — і зробимо це.
Навіщо трясти яйця, перед їх варінням: секрет досвідчених господинь
139
13.09.2024
0
За словами фахівців, існує одна хитрість, яка дасть змогу перетворити звичне багатьом відварене яйце на незвичайну страву і порадувати домочадців.
Навіщо досвідчені кулінари під час варіння рису накривають каструлю рушником: ви здивуєтеся
159
12.09.2024
0
Рис — це каша, а ще й ризотто, плов, суші, салати. Навчитися правильно варити рис варто, адже цю крупу потрібно відварювати для багатьох страв.
Що додати в плов для аромату та смаку: про ці секрети багато хто не знає
158
11.09.2024
0
З цієї причини у кожного кухаря страва може вийти унікальною та особливою
Грузинський салат Глехурад — ніколи не думала, що мене можна здивувати салатом зі свіжих овочів
203
10.09.2024
0
Здавалося б, звичайний салат. Але із цією заправкою він стає дуже смачним! Якщо не пробували — рекомендуємо! У цьому салаті має бути ще редис, але якщо у вас його немає — нічого страшного.
Як поліпшити смак салату з крабових паличок: кухарі поділилися секретом
175
09.09.2024
0
Професійні кухарі розкрили секрет приготування найсмачнішого крабового салату. І справа тут зовсім не в рецепті, а в головному інгредієнті.
Класичний рецепт торта «Пташине молоко»: простий та дуже смачний
171
08.09.2024
0
Будь-який десерт стає вдвічі смачнішим, якщо приготувати його самостійно.
Закуска з кабачків за 3 хвилини у мікрохвильовці
201
07.09.2024
0
Дуже часто буває таке, що терміново захотілося перекусити, а часу на приготування зовсім немає. І до плити підходити не хочеться — спекотно...
Скільки хвилин потрібно варити каву в турці: від цього сильно залежать смакові якості напою
142
06.09.2024
0
Тим, хто використовує для приготування кави машину, достатньо слідувати інструкції, що додається до неї, щоб отримати смачний і ароматний напій.
Скільки ложок цукру можна додавати в чай: перевірте себе
282
31.08.2024
0
Науковці з Лейденського університету в Нідерландах спостерігали за 2923 чоловіками протягом 32 років, щоб зрозуміти, чи може солодкий чай стати причиною серйозних захворювань і скоротити тривалість життя.
Смак вареної картопельки змусить з'їсти цілу каструлю: 3 простих правила додавання солі
110
30.08.2024
0
Картопля — один із найпопулярніших та універсальних продуктів у кулінарії. Її можна приготувати безліччю способів, але навіть така проста страва, як відварна картопля, потребує певної майстерності.
Міфи про кавун, в які час перестати вірити
119
28.08.2024
0
Вуличні розвали пропонують фрукти на будь-який смак, природно, більшість чекає, доки буде вибір з кавунів та динь, які обожнюють і діти, і дорослі.
Ця дешева спеція бореться зі зморшками не гірше за ретинол: домашні маски з куркуми
149
26.08.2024
0
Якщо раніше ви знали куркуму тільки як пряність, настав час познайомитися з її косметичними властивостями. Дерматологи визнають: куркума дійсно перетворює шкіру!