Чим потрібно посипати цибулю, щоб вона не гнила та зберігалася всю зиму
270
26.08.2023
0
Не в кожному будинку є підвал для зберігання цибулі, а для деяких незручності, пов'язані з походом до підвалу в зимові місяці, можуть стати серйозним стримувальним фактором.
Продукти, які допоможуть загасити "пожежу" після гострої їжі
235
26.08.2023
0
Пекучий ефект після вживання гострого перцю пов'язаний із капсаїцином. Як нейтралізувати неприємні відчуття, розповіли лікарі.
Ні духовки, ні печива не треба — тортик Снікерс нашвидкоруч
273
25.08.2023
0
Тортик, який готується блискавично і так само швидко з'їдається — смачний Снікерс. Він і справді нагадує відомий шоколадний батончик.
Ось навіщо насправді потрібно класти порожні тарілки в морозилку
245
24.08.2023
0
Існує багато незвичайних, але дуже корисних лайфхаків. Один із таких — хитромудрий прийом із тарілками, які потрібно покласти в морозильну камеру. Цей лайфхак допоможе вам зберегти дорогоцінний час і навіть здоров'я.
Щоб приготувати ідеальні деруни, потрібно всього лише виключити зі звичного рецепта один інгредієнт
245
24.08.2023
0
Кулінари перерахували головні помилки, через які деруни розвалюються і не встигають приготуватися. Одна з причин використання борошна.
Про це знають обрані: ось як простий папір допоможе вашій заготівлі
228
23.08.2023
0
Іноді домашні заготовки зроблені за всіма правилами, але все-таки стають непридатними через те, що іржавіє кришка.
Ви, напевно, робите це неправильно: як потрібно зберігати кавун, щоб він не зіпсувався
205
23.08.2023
0
Під кінець літа особливо тішать стиглі кавуни. Але з'їсти таку "ягідку" за один раз не тільки складно, а й дуже шкідливо. Тому важливо знати термін і спосіб зберігання розрізаного плода, щоб не отруїтися.
Як не переплутати оливкову олію з дешевою підробкою: що потрібно знати
235
22.08.2023
0
Оливкова олія — це не просто смачне доповнення до страв, а й справжній еліксир здоров'я: багатий вміст мононенасичених жирних кислот робить її незамінним продуктом для підтримання краси шкіри.
Додайте солоний огірок у фарш для котлет: ви здивуєтеся, але це справді смачно
246
21.08.2023
0
Котлетний фарш завжди можна зробити краще за допомогою деяких компонентів, які знайдуться за бажанням у будь-якої господині.
Навіщо класти рис і лавровий лист у банку із сушеними грибами
212
21.08.2023
0
Сушіння — популярний спосіб зберегти гриби. Саме завдяки йому ми цілий рік можемо їх їсти.
Ікра з буряка — точно смачніша за всякі намазки на хліб
257
20.08.2023
0
Закуска проста, але дуже смачна. Можна приготувати і їсти одразу, а можна заготовити на зиму.
Знаменитий турецький торт — родина вишиковується в чергу з тарілками
294
19.08.2023
0
Вся родина буде в захваті, а головне, що таку смакоту можна подати і гостям на стіл.
Для чого досвідчені господині кип'ятять сік у сковорідці
268
19.08.2023
0
Багато людей, особливо ті, хто не має достатнього досвіду в кулінарії, можуть бути незнайомі з причиною, через яку досвідчені господині вважають за краще додавати сік у сковорідку.
Чи потрібно обрізати кінчики огірків при засолюванні
248
18.08.2023
0
Багато господарок сперечаються про те, чи варто відрізати кінчик огірка при засолюванні. Кожна залишається при своєму. Однак у кулінарних книгах йдеться про те, що кінчики зрізати треба.
Розкрито спосіб, як визначити хороший чай за допомогою холодної води та власного носа
244
18.08.2023
0
Насамперед на зовнішній вигляд продукту. Якщо ви купуєте листовий чай, він має бути однорідним, рівним, листя повинне бути добре скручене — що сильніше, то якісніше проходила ферментація.