Навіщо обсмажувати кавові зерна на сковороді? Усі сучасні господині використовують цей лайфхак
189
05.11.2024
0
Багато господинь стикалися з неприємним запахом у квартирі, який поширюється в процесі готування. Він починає витати в повітрі через приготування страви з великою кількістю цибулі або капусти.
Як зробити, щоб смажена картопля хрустіла, а не перетворилася на кашу: використовуйте цю хитрість
209
04.11.2024
0
Смажена картопля — одна з найулюбленіших і найпростіших у приготуванні страв, яка користується просто шаленою популярністю в українських сім'ях.
Як вибрати стиглий, соковитий лимон без хімікатів
212
01.11.2024
0
Цитрусові заповнюють нестачу вітамінів та мінералів, особливо в сезон застуд.
Яка помилка перетворює звичайні макарони на дуже шкідливий для здоров'я продукт
196
31.10.2024
0
Макаронні вироби можуть бути дуже корисними, — ба більше, деякі з них навіть можна їсти на вечерю, майже перед сном, проте розігрівати макарони лікарі вкрай не радять, і ось чому.
Нарізану чи натерту: яку цибулю найкраще додавати в котлетний фарш
154
30.10.2024
0
Ріпчаста цибуля є важливим інгредієнтом для котлетного фаршу. Вона робить котлети соковитими та яскравими на смак. Також вона дає змогу страві тримати форму в процесі смаження та після подачі.
"Кілька важливих секретів": За цим рецептом оладки завжди виходять пухкими, зовсім не жирними, м'якенькими та дуже смачними
196
30.10.2024
0
Чи траплялося з вами таке, що замість пухких оладок у вас виходили "млинці-серветки", "масляні губки" або "гумові підошви"? Що потрібно робити, щоб цього не траплялося.
Все логічно і дуже просто: чому великі пельмені завжди корисніші за маленькі
143
29.10.2024
0
Великі пельмені корисніші за маленькі через співвідношення тіста з м'ясом у них, розповіли лікарі. За їх словами, у маленьких пельменях більше тіста, яке не завжди корисне, і менше м'яса.
Чи потрібно просівати борошно для випічки, чи й так зійде?
188
27.10.2024
0
Багатьма рецептами передбачено просіювання борошна, проте деякі господині опускають цей пункт, вважаючи його необов'язковим.
Ефектний двоколірний пиріг, який готується простіше простого
217
26.10.2024
0
Щоб приготувати смачну та гарну домашню випічку, не обов'язково витрачати багато часу: все набагато простіше, ніж здається!
Скуштувавши картоплю за цим рецептом один раз, ви закохаєтеся в цю страву назавжди!
159
24.10.2024
0
Порада: для цього рецепту вибирайте дрібну картоплю.
Як зберегти колір зелені в супі?
201
23.10.2024
0
Дуже часто зелень я додаю одразу в каструлю. Коли суп уже готовий, відправляю в каструлю дрібно нарізану петрушку, кріп та зелену цибулю.
Кілограмова "цибулева піца" — вистачає на всю сім'ю і дуже смачно
170
22.10.2024
0
Один із улюблених моїх рецептів! Найсмачніший цибульний пиріг, який ми називаємо "Цибулева піца". Рекомендую, якщо не куштували.
Кисломолочний сир так їсти не можна – він втрачає всю користь!
155
21.10.2024
0
Щоб кисломолочний сир приніс вам максимум користі й не спричинив проблем із травленням, потрібно грамотно поєднувати його з іншою їжею.
Кухонний лайфхак, який перетворить покупні пельмені на домашні
161
20.10.2024
0
Пельмені — це завжди смачно, а ще швидко та просто. Але як щодо того, щоб полегшити процес приготування страви й підняти її смак на рівень вище,.
Простий трюк при варінні червоних буряків, змусить їх буквально танути у роті
162
19.10.2024
0
Буряк — це не просто овоч, а справжній кулінарний камертон, що задає тон багатьом стравам своїм насиченим кольором і характерним смаком.










































