Як ще в магазині зрозуміти, що в мандаринах немає кісточок

З настанням зими прилавки магазинів заповнюються ароматними мандаринами — незмінним символом свят. Але задоволення від їхнього соковитого смаку може зіпсувати велика кількість кісточок. Однак виявляється, що з'ясувати, чи є в мандаринах кісточки, можна ще до покупки, не розрізаючи фрукт.

Досвідчені лайфхакери поділилися простим, але надійним способом визначення сорту мандаринів, у яких імовірність наявності кісточок вища.

Фахівці радять уникати мандаринів сорту танжерин. Ці фрукти часто привертають увагу яскраво-помаранчевим кольором шкірки, але саме вони зазвичай містять велику кількість кісточок.

Експерти також дали кілька рекомендацій для тих, хто хоче придбати не лише безнасінні, а й максимально смачні фрукти:

• Листочки як індикатор свіжості. Якщо на мандаринах є листочки, зверніть увагу на їхній колір і стан. Яскраві, соковиті листочки вказують на свіжість плодів. Засохле або мляве листя — привід засумніватися в якості.
• Купуйте мандарини розсипом. Краще вибирати фрукти поштучно, а не брати їх у сітці. Так легше оцінити зовнішній вигляд і якість.
• Соковита шкірка. Вибирайте мандарини з гладенькою і пружною шкіркою. Занадто м'які або сухі плоди можуть бути перестиглими.
• Правильний вибір мандаринів не тільки подарує більше задоволення, а й допоможе уникнути витрати грошей на неякісний товар. Знання сортів і візуальних характеристик мандаринів допоможе вам упевнено орієнтуватися на ринку або в магазині.
• Дотримуючись цих простих порад, ви зможете насолоджуватися соковитими й солодкими мандаринами, уникаючи неприємних сюрпризів у вигляді кісточок.