Аромат почують навіть сусіди: інгредієнт, який варто додати до сала під час запікання
143
26.11.2024
0
Зробити запечене в духовці сало допоможе один несподіваний інгредієнт.
Як треба смажити котлети, щоб вони не прилипали до сковороди
155
25.11.2024
0
Смаження котлет — процес, здавалося б, простий, але він пов'язаний з деякими труднощами, які можуть зіпсувати кулінарний досвід.
Секретний лайфхак: як зробити, щоб зелені банани дозріли за 20 хвилин
175
22.11.2024
0
Якщо ви готуєте фруктовий салат, смузі або навіть випікаєте банановий пиріг, вам знадобляться стиглі банани. Однак буває так, що у вас удома можуть виявитися ще незрілі банани, трохи тверді та зелені.
Смачний, ситний, універсальний: знайдено найкращий для схуднення молочний продукт
215
20.11.2024
0
Вибір харчових продуктів під час зниження ваги може зіграти ключову роль. Дієтологи зазначають, що з усіх молочних продуктів найкорисніший для тих, хто худне, — це грецький йогурт.
Чи потрібно мити м'ясо перед приготуванням насправді?
209
19.11.2024
0
Експерти розповіли, чи потрібно мити м'ясо. Це питання хвилює багатьох, але однозначної відповіді на нього у господинь так і не знаходилося.
Що робити, якщо сало не жується — допоможе двохвилинний лайфхак
329
16.11.2024
0
Часто можна зіткнутися з тим, що покупне чи саморобне сало не жується. Викидати весь шматок через це не варто, адже можна відразу вирішити проблему. Як це зробити, розповіли кухарі.
Дієтологи розповіли, чому за один раз не можна з'їдати понад 7 картоплин
145
14.11.2024
0
Скільки можна їсти картоплі без шкоди для здоров'я, розповіли лікарі.
Чому у мене завжди виходить ідеальний манник на кефірі: 5 тонкощів, які завжди спрацьовують
161
13.11.2024
0
Залишила тільки цей, бо пиріг справді ідеальний виходить!
Більшість господинь роблять це неправильно: як потрібно зберігати спеції
121
12.11.2024
0
Якщо у вас на кухні є шафка, з якої періодично вивалюються упаковки зі спеціями та прянощами, то саме час розставити їх по правильних місцях.
Щоб плов вийшов розсипчастим і не злипався, є кілька простих, але важливих прийомів, про які багато хто не знає
111
11.11.2024
0
Коли мене навчили готувати справжній розсипчастий плов — зернятко до зернятка, золотистий та апетитний — я зрозумів, чому рис часто злипається і що потрібно робити, щоб цього уникнути.
Додайте цю крупу в котлети замість хліба: вийде дуже смачно
102
10.11.2024
0
Кухарі поділилися оригінальним рецептом котлет із додаванням перловки замість звичного хліба.
Як вичавити лимон, щоб отримати максимум соку, не використовуючи при цьому соковидавлювач
139
08.11.2024
0
Лимонний сік — популярний інгредієнт у кулінарії. Здавалося б, немає нічого простішого, ніж розрізати навпіл і вичавити з цих половинок сік, але, зазвичай, частина кислої рідини все одно залишається всередині цитрусу.
Як із простого вінегрету зробити кулінарний шедевр: одразу готуйте із запасом
142
06.11.2024
0
Вінегрет — це класичний й улюблений багатьма з дитинства салат. Однак, як і багато традиційних страв, він потребує оновлення.
Навіщо обсмажувати кавові зерна на сковороді? Усі сучасні господині використовують цей лайфхак
183
05.11.2024
0
Багато господинь стикалися з неприємним запахом у квартирі, який поширюється в процесі готування. Він починає витати в повітрі через приготування страви з великою кількістю цибулі або капусти.
Як зробити, щоб смажена картопля хрустіла, а не перетворилася на кашу: використовуйте цю хитрість
205
04.11.2024
0
Смажена картопля — одна з найулюбленіших і найпростіших у приготуванні страв, яка користується просто шаленою популярністю в українських сім'ях.