Menu

Яєчний рулет з сьомгою і сиром "Філадельфія" — нереально смачний рецепт

09.06.2021
61
0
Скоро свята, а значить пора запасатися рецептами смачних закусок. І в цьому рецепті ми розповімо, як приготувати відмінний рулетик з сьомгою і вершковим сиром. Він красиво виглядає і виходить смачним.

Необхідні продукти:

  • 5 курячих яєць
  • 1 столова ложка пшеничного борошна
  • 100 грамів твердого сиру
  • пучок зелені
  • 150 грамів сиру "Філадельфія"
  • 200 грамів слабосоленої сьомги
  • сіль, перець за смаком

Починаємо приготування:

  • У чашку вбиваємо курячі яйця, додаємо борошно і збовтуємо вінчиком.
  • Сир натираємо на дрібній тертці і додаємо в масу. Туди ж кладемо подрібнену зелень, сіль і перець за смаком, перемішуємо.
  • Деко застилаємо пергаментним папером і виливаємо приготовлену масу, розрівнюємо. Відправляємо заготовку в духовку, розігріту до 200 градусів і випікаємо протягом 10 хвилин.
  • Рибку нарізаємо невеликими шматочками.
  • Дістаємо корж на робочу поверхню і змащуємо сиром і викладаємо рибку, але не доходимо до краю 5-6 см. Звертаємо в рулет і прибираємо в холодильник на 1 годину.
  • Через відведений час дістаємо, нарізаємо шматочками, перекладаємо на блюдо і подаємо до столу.
Приємного апетиту!
Залиш коментар

Зайдіть на сайт

Нема фото