Menu

Рецепти коктейлів, які зігріють в холоди

26.10.2022
166
0
Рецепти коктейлів, які зігріють в холоди
У холодну пору року відчувати тепло і комфорт особливо необхідно. Відігріватися можна біля батареї в теплому одязі, а ще за допомогою гострої їжі і незвичайними напоями.

Ось 3 ідеї коктейлів що зігрівають.

Ці напої мають цікавий смак і добре зігрівають в холодну погоду, при цьому вміст алкоголю в них мінімальний.

Ірландська кава

Цей кавовий коктейль, створений в Ірландії більше 100 років тому, найпростіший у приготуванні. Вважається, що його придумав бармен аеропорту Шаннон, який вирішив додати замерзлим американцям до кави трохи віскі. Для приготування ірландської кави вам знадобиться:
  • 120 мл гарячої чорної кави;
  • 45 мл ірландського віскі;
  • 15 мл цукрового сиропу;
  • 45 мл жирних вершків.

Покроковий рецепт ірландської кави:

  • Зваріть каву улюбленим способом і перелийте в стакан;
  • Додайте до кави цукровий сироп і віскі;
  • Збийте вершки віночком, а потім додайте в склянку з кавою.
  • Буде краще, якщо попередньо ви охолодіть вершки, — це додасть напою контрастності.

Яблучний коктейль з кальвадосом

Кальвадос — напій родом з Франції. Його отримують шляхом перегонки яблучного сидру, а взимку на його основі готують гарячий коктейль.

За класичним рецептом у 90 мл кальвадосу необхідно додати 180 мл яблучного соку або сидру і 8 скибочок імбиру.

У каструлі на середньому вогні підігрійте суміш з соку і імбиру, доведіть до кипіння і дайте настоятися, розлийте суміш по чашках і в кожну додайте по 2 столові ложки кальвадосу. Коктейль повинен вийти гарячим, але не палючим.

Вершковий крем

Найсолодший коктейль, який не тільки зігріє в холодний вечір, але і подарує відчуття затишку.

Для нього вам знадобиться:

  • 20 мл кавового лікеру;
  • 20 мл віскі;
  • 30 г згущеного молока;
  • 50 мл вершків;
  • 100 мл молока;
  • 10 грамів маршмеллоу.
Всі інгредієнти, крім маршмеллоу, потрібно підігріти, не доводячи до кипіння, і ретельно перемішати. Після всіх маніпуляцій дати напою настоятися і потім прикрасити повітряним зефіром.
Залиш коментар

Зайдіть на сайт

Нема фото