Запечені курячі фрикадельки в томатному соусі. Просто та смачно

Інгредієнти:

• 450 г курячого фаршу;
• 800 г помідорів;
• 250 г спагеті;
• 1/4 цибулі;
• 100 г панірувальних сухарів;
• 70 г сиру пармезан;
• 1 зуб. часнику;
• 1/4 ст. петрушки;
• 1 яйце;
• 1/4 ч. л. солі;
• 1/2 ч. л. чорного перцю;
• 200 мл води;
• 1 ч. л. італійської суміші спецій;
• 2 ст. л. рослинної олії.

Приготування:

1. Розігрійте духовку до 200 градусів, не виймаючи деко для запікання.
2. Тим часом з'єднайте фарш з подрібненою цибулею, петрушкою, яйцем, часником, тертим сиром, панірувальними сухарями, сіллю і перцем. Ретельно перемішайте. З отриманої маси сформуйте кульки і збризніть їх рослинною олією. Потім розкладіть на підігрітому деку і відправте в духовку на півгодини.
3. Відваріть спагеті. За кілька хвилин до приготування фрикадельок, поставте розігріватися сковороду. Додайте подрібнений помідори і суміш італійських спецій. Потім перемістіть сюди фрикадельки і влийте стакан води. Акуратно перемішайте.
4. Готову спагеті викладіть на тарілку, зверху фрикадельки з підливою і подавайте до столу.