Смажена курочка з аджикою. Смачно, просто та швидко
01.03.2022
441
0
Рецепт дуже простий, інгредієнти - доступні. Звечора закинув курятину у маринад, а на наступний день залишається лише підсмажити.
Інгредієнти:
- курка порізана на частини (або можна купити окремо ніжки чи крильця);
- 50 грамів вина;
- 2 столові ложки аджики;
- 3 зубці часнику;
- сіль і спеції за смаком, зелень.
Приготування:
- Тушку курки розділити на шматки і відбити.
- Вино, аджику, сіль і спеції ретельно перемішати і занурити курку в отриманий маринад та залишити на декілька годин.
- На розігрітій сковорідці обсмажити шматки курки з обох сторін, наприкінці додати подрібнений часник і зелень.