Чи потрібно розморожувати заморожені котлети перед смаженням

Сьогодні напівфабрикати значно спростили життя багатьом господаркам. Готові заморожені продукти залишається лише відправити на плиту та доготувати. Це значна економія проведеного часу на кухні, якого не вистачає, а нагодувати сім'ю потрібно. При цьому такі страви завжди виходять смачними.

Такі напівфабрикати можна купити в будь-якому супермаркеті, а можна використовувати і домашнього приготування. Тоді подвійна користь, так як для приготування застосовуються тільки якісні та натуральні продукти.

Головне питання, яким задається багато господинь, які вперше готують заморожені котлетні напівфабрикати — «чи треба розморожувати готові котлети?». Відповідь однозначна — ні, котлети можна смажити відразу з морозильної камери. Вони не вимагають ніякої попередньої обробки, чим зручні. Оскільки під час розморожування вони втратять форму і їх буде важче смажити на сковороді. Та й смакові якості готової страви постраждають — котлети вийдуть менш соковитими.