Сушка грибів: найгрубіша помилка, яка допускається багатьма господинями
447
04.10.2022
0
Сушка — один з кращих способів збереження грибів. Однак, щоб гриби не зіпсувалися під час зберігання, необхідно знати, як їх сушити.
Помилка під час приготування дріжджового тіста, яку допускає майже кожна господиня
462
03.10.2022
0
Кожна досвідчена господиня знає, чого у жодному разі не можна робити при приготуванні дріжджового тіста. Вони у жодному разі не рекомендують в тісто з дріжджами вводити молоко з яйцями і цукром.
Дуже смачний, корисний і швидкий сливовий пиріг з ароматом осені
406
02.10.2022
0
Осінь — пора не тільки врожаю фруктів і ягід, а й смачних ароматних пирогів з ними. Яке ж це задоволення, загорнувшись в плед, з'їсти шматочок теплого пирога — дуже душевно.
Овочі, які категорично не можна підігрівати повторно: не робіть цього
337
02.10.2022
0
Приготування їжі займає певний час. А його завжди не вистачає. Або хочеться використовувати на щось інше, більш цікаве, важливе.
Як прискорити варіння гороху без замочування та соди
348
01.10.2022
0
Якщо ви зібралися побавити себе і рідних гороховим супом, то забудьте про стандартну процедуру замочування бобів.
Приготуєте раз, і сім'я буде просити щоранку сніданок — п'ятихвилинку
351
01.10.2022
0
Якщо ви любите пиріжки, але ніколи возитися з тістом, то вам точно сподобається цей рецепт! Приготуйте ледачі пиріжки один раз, і вся сім'я буде регулярно просити їх ще і щеa.
Рецепт італійського виноградного пирога — смачніше звичної шарлотки
364
30.09.2022
0
Більшість рецептів осінньої випічки зазвичай містить яблука, в той час як сезонний виноград господині рідко використовують для приготування страв.
Інгредієнт, який зробить звичайну тушковану капусту ароматнішою і смачнішою
396
29.09.2022
0
Тушкована капуста займає стабільне місце серед улюблених гарнірів у багатьох господиньa.
Навіщо мудрі господині кладуть у сковороду хліб при смажені м'яса та котлет
411
28.09.2022
0
Хліб не просто усьому голова. Він допомагає багато страв зробити смачнішими і соковитішими. Плюс до цього, завдяки своїй пористій структурі часто рятує кулінара в приготуванні страв, тому що відмінно вбирає різноманітні рідини та запахи.
Як приготувати макарони, щоб не набирати зайві кілограми і отримати користь
357
27.09.2022
0
Макарони, можливо, не найздоровіша їжа, але це кращий варіант, ніж деякі інші продукти. Ця класична італійська страва може перебувати в збалансованому харчуванні.
Який рис найкорисніший для здоров'я: білий, бурий чи золотистий
301
26.09.2022
0
Рис — один з найпоширеніших і популярних продуктів в світі. І неспроста: він ситний, поживний, корисний і відмінно поєднується з різними інгредієнтами — від овочів до морепродуктів.
Як врятувати несмачну розчинну каву
319
25.09.2022
0
Розчинна кава не може похвалитися таким же багатством відтінків смаку, як кава із зерен. Але в тих випадках, коли часу на приготування напою немає або відсутня можливість його зварити, розчинний варіант виявляється єдиним.
Як врятувати рис, який почав злипатися прямо під час варіння
254
25.09.2022
0
Якщо в процесі варіння ви помітили, що рис почав відчутно злипатися, то гарнір навряд чи вийде назвати вдалим.
Помилки, які часто допускаються при виборі, нарізці та приготуванні цибулі на сковороді
263
24.09.2022
0
Цибуля входить практично в будь-який рецепт. Українці обожнюють додавати її і в перші, і в другі страви. Хороший овоч тим, що, по-перше, надає особливого пікантного смаку, який просто нічим замінити, а по-друге, своєю незаперечною користю.
Стануть дуже жорсткими: що категорично не можна додавати в фарш для котлет
341
24.09.2022
0
Кожна господиня хоч раз в житті, але займалася приготуванням котлет. Це неймовірно смачна і апетитна страва, яку люблять і дорослі і діти.