Пікантна приправа з листя хрону: і до м'яса, і до риби, і на бутерброди
155
16.08.2024
0
Приправа з листя хрону стане чудовим доповненням як м'ясних, так і рибних страв, її можна використовувати для заправки салатів та супів, а також для приготування пікантних бутербродів.
Як видавити з лимона в 3 рази більше соку: маленька хитрість
160
15.08.2024
0
Адже це важливий інгредієнт деяких кондитерських виробів та багатьох заправок для салатів. Крім того, кислий напій може використовуватися для приготування риби.
Під кришкою чи без кришки: як правильно готувати картоплю
139
15.08.2024
0
Багато господинь при приготуванні картоплі не надають значення тому, закрита сковорода чи каструля кришкою, чи ні. А дарма!
М'ясні рулетики з чорносливом — смачніше, ніж у ресторані
147
14.08.2024
0
Так смачно, що не віриться. А готується швидко, легко та із задоволенням! Наріжте м'ясо досить тонкими скибочками, загорніть рулетом, обсмажте злегка і запікайте в духовці.
Якщо не знаєте, куди подіти яблука, приготуйте яблучне желе без желатину
178
13.08.2024
0
Чудовий рубіновий колір та тонкий аромат малини роблять яблучне желе ще смачнішим.
Що робить тісто пишним: секрети повітряної, ніжної та ароматної випічки
206
12.08.2024
0
Будь-яка господиня стикається з тим, що тісто часом уперто не бажає ставати пишним та повітряним.
Як зробити деруни смачнішими: кулінари розкрили секрети
218
11.08.2024
0
Деруни прийнято вважати дуже простою стравою, з приготуванням якої складнощів у просунутої господині не виникає.
Що не можна додавати під час консервації огірків: інгредієнти, через які овочі стають м'якими
241
10.08.2024
0
На жаль, часто буває так, що з часом заготівлі на зиму починають псуватися. Зазвичай, йдеться про солоні огірки, які стають м'якими, а вода в банках чомусь каламутніє.
Що можна додати в котлети замість хліба: декілька варіантів на будь-який смак
172
09.08.2024
0
Приготування смачних та соковитих котлет — це справжнє мистецтво, яким володіє не кожен кулінар. Традиційно до складу котлетної маси входить хліб, що виконує роль сполучного компонента.
Дивовижний паштет на сніданок, ніхто не може здогадатися, з чого він приготований
166
08.08.2024
0
Все, що потрібно зробити — з вечора приготувати паштет на основі варених яєць і волоських горіхів. Така намазка на хліб сподобається дітям і дорослим.
Які яйця досвідчені господині не купують у магазині навіть за гарною ціною
215
06.08.2024
0
Купуючи яйця в магазині, варто зважати не тільки на категорію та дату виробництва. То які яйця ніколи не купують досвідчені господині?
Простий салат з буряком, який смачніший за традиційний вінегрет
203
05.08.2024
0
Нетрадиційний, але дуже смачний вінегрет.
Кулінарні хитрощі: найкращий спосіб заготівлі цвітної капусти та броколі на зиму
165
05.08.2024
0
Цвітна капуста і броколі — це популярні овочі, багаті вітамінами, мінералами та антиоксидантами, що надають сприятливий вплив на здоров'я та роботу всіх життєвих органів та систем нашого організму.
Навіть тверде м'ясо стане м'яким і буде танути в роті — весь секрет у маринаді
171
04.08.2024
0
Особливий маринад робить м'ясо виключно м'яким, воно тане в роті, розпадається на волокна. Водночас це дуже проста страва, яку зробить кожен!
Як смажити рибу, щоб у ній не було дрібних кісток: кулінарна хитрість
261
03.08.2024
0
Для любителів смаженої дрібної рибки є чудовий спосіб її приготування, щоб дрібні кістки просмажилися без сліду.