Навіщо трясти яйця, перед їх варінням: секрет досвідчених господинь
13.09.2024
118
0
За словами фахівців, існує одна хитрість, яка дасть змогу перетворити звичне багатьом відварене яйце на незвичайну страву і порадувати домочадців. Для цього господині доведеться лише гарненько потрясти куряче яйце перед зануренням його в каструлю для варіння.
Така страва має вишукану назву — «Золоте яйце».
У готовому вигляді продукт виглядатиме як однорідна страва, що не має яскраво виражених колірних компонентів. Незвичайний зовнішній вигляд страви приємно здивує як любителів красивої їжі, так і справжніх гурманів.
Процес приготування:
Необхідно з усієї сили струсити сире яйце. На жаль, проробляти це з уже звареним продуктом не має сенсу. Трясти його необхідно досить довго, прикладаючи при цьому чимало зусиль. Таким чином, господиня домагається того, щоб усередині яйця змішалися біла і жовта частина.Така страва має вишукану назву — «Золоте яйце».
У готовому вигляді продукт виглядатиме як однорідна страва, що не має яскраво виражених колірних компонентів. Незвичайний зовнішній вигляд страви приємно здивує як любителів красивої їжі, так і справжніх гурманів.