В Україні виробляють унікальний літній продукт
15.07.2022
475
0

Сировину вирощує ТОВ «Агросвіт» у Дунаївцях Хмельницької області на 40 га, там же знаходиться і переробка.
Від збору врожаю, доставки його на завод, миття, переробки продукції та пакування проходить 6 годин. «Сировина не лежить на складах, а відразу потрапляє на лінію для переробки», — розповідає власниця інтернет-магазину «Цукрова кукурудза» Людмила Бецько.
Під час збору продукції на полях працює близько 100 людей, оскільки збір проходить вручну, щоб кукурудза мала непошкоджену структуру. Її збирають у фазу молочної стиглості, завдяки чому зберігаються всі смакові та поживні властивості.
Лінія переробки має потужність 40 тис. упаковок на день, за сезон можна виробити від 500 тис. до 1 млн упаковок. «Минулого року це була перша партія, на ринок випустили готової продукції 500 тис. упаковок по 2 качана в кожній. Очікуємо на поступове щорічне збільшення», — говорить Людмила Бецько.
Зараз продукція ТМ «Брати кукурудзи» продається у невеликих мережевих супермаркетах, магазинах, на деяких АЗС, комплексах відпочинку та ресторанах. Віднедавна з’явилася сторінка в Instagram.
Схожі новини