На Закарпатті підприємство вирощує кілька видів екзотичних грибів

Екзотичні гриби органічної якості різних видів вирощує ТОВ «Натур Грін Україна». У 2017 році підприємство розпочало свій грибний бізнес з вирощування шиїтаке на органічному субстраті власного виробництва на Закарпатті. Вони і досі лишаються основним продуктом. Щоправда за кілька років тут розширили асортимент і продукції та почали вирощувати ерінги (королівську або степову гливу), гливи сірі, жовті, рожеві, японські опеньки та інші.

На Закарпатті підприємство вирощує кілька видів екзотичних грибів

Про це ексклюзивно розповів журналу «Садівництво і Овочівництво. Технології та Інновації» технолог компанії «Натур Грін Україна» Андрій Равліковський.

90% продукції компанія відправляє на експорт. Екзотичні гриби із Закарпаття споживають у Нідерландах, Бельгії, Німеччині, Великобританії та інших країнах Європи. В Україні їх можна придбати у супермаркетах Ужгорода, Львова та Києва.

– Цього літа лише для українських споживачів ми пропонуємо новинку – «Барбекю мікси». Це невеликі бокси, які складаються з різних видів грибів, і доповнені спеціально розробленим маринадом, – зауважила менеджер з маркетингу ТОВ «Натур Грін Україна» Аліна Макалюк.

Щотижня підприємство відправляє своїм споживачам 4 тонни екзотичних грибів українського виробництва.