Питання-відповідь: які продукти підвищують гемоглобін

Гемоглобін - це складний залізовмісний білок, який міститься в крові, а точніше - в еритроцитах, і сприяє переносу кисню з легенів у всі клітини нашого організму.

Норма вмісту гемоглобіну у жінок складає 120-150 г/л, а у дітей норма залежить від віку і в різні періоди життя може значно коливатися.

Так, наприклад, у новонароджених протягом перших трьох днів життя гемоглобін досягає максимального рівня і становить 145-225 г/л, до 3-6 місяцях може знизитися до мінімуму - 95-135 г/л, а потім з 1 до 18 років відбувається поступове збільшення нормального рівня гемоглобіну в крові.

Низький вміст гемоглобіну - доволі знайома проблема для багатьох жінок. Вона може виникнути з причини вагітності, грудного вигодовування, сильних менструацій, весняного авітамінозу тощо.

У результаті жінка страждає від анемії. Запаморочення, непритомні стани, слабкість і дзвін у вухах - перші ознаки низького гемоглобіну, адже організм, і в першу чергу - головний мозок, відчуває нестачу кисню.

З цієї ситуації є, як мінімум два шляхи. По-перше, можна підвищити гемоглобін препаратами заліза, тобто ліками. Але якщо ви не бажаєте ковтати таблетки, то можна скористатися більш корисним способом - вживати необхідні продукти. А для цього слід знати, які продукти підвищують гемоглобін.

Які продукти підвищують гемоглобін - рослинного походження

    Крупи і каші з них: гречка, жито, квасоля, сочевиця, горох, толокно, а також волоські горіхи;
    Овочі та зелень: помідори, буряк, гарбуз, морква, молода картопля, цибуля, гірчиця, кропива, крес-салат, листя кульбаби, шпинат, зелень петрушки;
    Фрукти: яблука, гранати, сливи (чорнослив), абрикоси (курага), банани, груші, персики, хурма, айва, ківі, сухофрукти;
    Ягоди: чорна смородина, журавлина, чорниця, полуниця, суниця, малина, чорний виноград, горобина, шипшина, кавун;
    Соки: гранатовий, яблучний, буряковий, морквяний, томатний.

Які продукти підвищують гемоглобін - тваринного походження

    М'ясні продукти: яловичина, телятина, яловича печінка, нирки, серце, язик, птиця, біле куряче м'ясо;
    Морепродукти: різні морепродукти, риба, чорна і червона ікра;
    Інші продукти: яєчний жовток, перепелині яйця, молоко, вершки, вершкове масло.

Які продукти підвищують гемоглобін - інші продукти

    якісне червоне вино
    чорний шоколад
    зелений чай

Майте на увазі, що людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, складніше поповнити брак заліза, оскільки воно може взагалі не всмоктуватися в кров. Тому перш ніж підвищувати гемоглобін самостійно, обов'язково проконсультуйтеся з лікарем - терапевтом або гематологом.