Не їж цього: 5 продуктів, що підвищують апетит

Переїдання не завжди викликане твоєю тягою до їжі або відсутністю сили волі. Іноді ти просто їси продукти, які не вгамовують голод, а навпаки – пробуджують звірячий апетит. Найцікавіше, що такі властивості мають якраз здорові й корисні продукти харчування. Виключити їх з раціону зовсім не вийде, але ось вживати з обережністю, знаючи про всі їхні хитрощі, доведеться.

Фрукти і ягоди

Солодкі й соковиті, вони мають корисні властивості і насичують організм вітамінами. Але ось голод вони не втамовують. Яблука, наприклад, навпаки – посилюють голодне бурчання в животі за рахунок підвищення рівня кислотності. До того ж, фрукти прискорюють обмін речовин, а це означає, що зовсім скоро після того, як ти з'їла корисний смаколик, тобі знову захочеться їсти.

Зелені смузі

Прихильники детокс-дієт на основі зелених фреш-коктейлів та смузі кажуть, що при такому способі харчування голод не відчувається. Це не зовсім правда. Така їжа пролітає в шлунку не зупиняючись, так як людський організм сприймає не всі калорії, що надходять з рідкою їжею. Тобто коктейлями та смузі на основі зелені і водянистих овочів не наситишся.

Салатне листя

Соковита зелень насичена клітковиною і дуже корисна для організму, але вона абсолютно не втамовує голод. Тому розвантажувальні дні на салаті – не зовсім правильна тактика. Щоб очистити організм і дати шлунку відпочити, краще додати до листя трохи горіхів, насіння, сиру або будь-яких інших продуктів, які містять білок.

Цільнозерновий хліб

Будь-який хліб, навіть такий корисний цільнозерновий, має дуже високий глікемічний індекс і різко піднімає рівень цукру в крові. Підвищення рівня інсуліну, по-перше, призводить до набирання зайвих кілограмів, по-друге, не дозволяє корисним речовинам засвоїтися, а по-третє, викликає сильний голод.

Пластівці

Продукти, що підвищують апетит

Дивно, але чим менше в продукті води, тим гірше він насичує організм. У цьому плані пластівці з молоком – дуже показовий приклад. Здавалося б, здоровий і швидкий сніданок. Але ні, сухі пластівці, хоч і містять велику кількість вітамінів, мінералів і клітковини, почуття ситості не додають. Найкраща альтернатива таким пластівцям – вівсянка. Її можна варити, запарювати або замочувати у воді, молоці, кефірі та йогурті.