Menu

Яким чином какао сприяє здоров'ю серця і мозку

06.06.2021
289
0
Поліфенольні сполуки, які містяться у какао, знижують ризик розвитку серцевого нападу і недоумства. Вживання какао підвищує захист людини від хвороб серця і мозку — про це говорять результати дослідження, опублікованого журналом Neurology. Вчені констатують, що какао-порошок містить поліфенольні сполуки (флаваноли), які мають виражену позитивну дію на стан судин. На думку наукових експертів, "какао, що багате на флаваноли, покращує рівень оксиду азоту у крові, що розслабляє і розширює кровоносні судини та артерії, покращуючи кровотік, що проходить через них".

Також було виявлено, що зі споживанням какао асоціюються зниження рівня "поганого" холестерину ЛПНЩ у крові, а також зменшення судинного запалення. Огляд дев'яти досліджень, у яких були враховані дані 157 809 людей, показав, що більш високий рівень споживання какао пов'язаний зі значно меншим ризиком серцево-судинних захворювань і смерті через їх наслідки.

Щодо переваг какао для мозку, то ряд досліджень свідчить: його поліфенольні сполуки знижують ризик розвитку нейродегенеративних захворювань за рахунок поліпшення функцій мозку і кровотоку. Було встановлено, що дані речовини здатні долати гематоенцефалічний бар'єр і брати участь у біохімічних шляхах, що виробляють нейрони і важливі для здорового функціонування мозку молекули. До того ж завдяки їх впливу на вироблення оксиду азоту, який розслабляє м'язи кровоносних судин, поліпшується кровопостачання мозку. Наукові фахівці резюмують, що щоденне вживання флаванолів какао може поліпшити розумову працездатність у людей з психічними порушеннями і без них.
Залиш коментар

Зайдіть на сайт

Нема фото

Категорії

Дім [1038]
Сім’я [314]
Здоров’я [1423]
Краса [1127]
Мода [143]
Відпочинок [144]
Бізнес [693]
Техно [232]
Дача [1186]
Інше [985]