Чай з імбиру та яблуками проти простуди

Чай з імбиру – дуже потужний засіб для профілактики і боротьби із застудами.

А ще він чудово тонізує і може замінити каву.

Інгредієнти:
30 г кореня імбиру;
2,5 л води;
2 яблука;
0,5 лимона;
100 г цукру;


Приготування:

Натерти корінь імбиру на тертці з великими отворами, покласти в емальовану каструлю і залити водою.

Поставити на вогонь, як закипить, зменшити вогонь, додати вимиті і нарізані дрібними кубиками яблука.

Кип’ятити на малому вогні 3–5 хв. Вогонь вимкнути і настояти 10 хв.

Додати сік половинки лимона й цукор. Напій готовий.

Цукор можна замінити фруктозою або підсолоджувати вже трохи остиглий напій медом.