Як садити буряк під зиму, щоб виростити великі бульби

Багато городників люблять сіяти буряк в осінній період. Такий підхід до організації робіт на городі забезпечує дачників раннім урожаєм. Однак при зимовому посіві необхідно дотримуватися певних правил.

Слід зауважити, що такі посіви сприятливо позначаються на якості овочів. По-перше, в такий період насіння природним чином загартовується, а значить рослина буде рідше хворіти.

Також посаджений восени буряк більш стійко відреагує на можливі похолодання навесні. Більш того, посадка культур восени вивільнить час у весняний період — з настанням тепла у дачників традиційно з'являється багато турбот на городі.

Правила посадки буряка під зиму

У першу чергу, варто звернути увагу на сорт буряка. Потрібно підбирати той, який підходить для посадки восени.

Слід зауважити, що виділяти багато грядок на посадку буряка восени не слід. Вирощені овочі не зможуть довго зберігатися, такі бульби потрібно буде з'їсти влітку.

Сіяти буряк потрібно в жовтні-листопаді. До цього часу температура землі якраз опуститься до +2°. При цьому температура повітря повинна бути на рівні приблизно 0°.

Буряк потрібно садити на піднесеній ділянці, на яку падає багато сонячного світла. Відмінним варіантом буде посіяти буряк на грядках, де раніше росли кабачки, огірки або цибуля. А ось після моркви або капусти буряк садити не варто — багатого врожаю в цьому випадку не буде.