Після хвилі першого врожаю, коли всі вже наїлися свіжих плодів, приходить сезон заготовок, адже і про зиму подумати потрібно. Якщо ви любите мариновані огірочки, а також максимально прості, але смачні рецепти, обов'язково зробіть т...

Сир — далеко не найдешевший продукт, з цієї причини багатьом господиням шкода викидати шматочок, який залишився після свят.

Коли ми купуємо сир або будь-які інші продукти, то робимо це в надії швидше вжити їх в їжу. Але іноді трапляється так, що продукти у нас лежать в холодильнику довше покладеного їм терміну.

Любителі домашньої консервації завжди бояться виявити неприємний сюрприз в коморі — тріснуту банку з заготовками.

Заготовте смачний, свіжий, соковитий салатик на зиму — і збережіть смак літа!

Складно назвати кількість страв, до складу яких входить смажена цибуля. Це і салати, і м'ясо, риба та супи. У ряді випадків смажений овоч задає тон готовій страві.

Але не поспішайте відправляти весь урожай на сміття — можливо, овочі ще можна врятувати.

Готуємо смачний домашній сир з йогурту і молока. Виходить апетитний продукт не гірше покупної моцарели. Його можна навіть тим, хто трепетно стежить за фігурою.

Кабачки не могут "похвастаться" разнообразием рецептов их приготовления. Приготовь нежную и вкусную кабачковую икру по нашему простому рецепту, и твоя любовь к этому овощу не пройдет никогда.

У розпал сезону кабачків я завжди готую овочеве рагу — це моє фірмове літнє блюдо. Рагу з кабачками виходить ситним і легким, якщо готувати його без картоплі.

Якщо ви і ваші рідні люблять кабачки, тоді ця закуска точно буде вам до смаку.

Можливо, ти здивуєшся, але редиску можна маринувати так само, як і інші овочі. Рецепт маринованої редиски полонив серця домогосподарок своєю простотою та швидкістю приготування, а також пікантним смаком.

Помідор — універсальний продукт, з якого можна приготувати безліч смачних страв. Наприклад, із них роблять соуси, начинки, заправки, соки та, звісно ж, салати.

Його особливість в тому, що можна використовувати переросли огірки, які по-іншому не засолити. Така закуска має оригінальний вигляд, а її смак можна змінювати за рахунок використовуваних спецій.

Спробуйте в спекотний день приготувати салат із двох видів капусти та моркви з цікавою заправкою, який найкраще подавати охолодженим.