Котлети — дуже поширена страва в Україні. Це ситний варіант обіду або вечері, з гарніром або з салатом. Майже всі господині роблять три помилки, через які котлети виходять плоскими та жорсткими.

Як і будь-які продукти, сухофрукти мають свої правила і терміни зберігання. При їх дотриманні вони не втратять у якості та збережуть усі свої корисні властивості.
 

Є безліч способів приготування баклажанів. Кожен із них цікавий по-своєму. Сьогодні пропонуємо приготувати смачні баклажани у клярі.

Розрізаний плід при кімнатній температурі довго не пролежить. Очищений гарбуз можна зберігати в холодильнику.

Багато господинь восени квасять капусту, проте не всі знають, з якою приправою ця страва розкриє свій смак у всій красі.
 

Далеко не кожна господиня може похвалитися тим, що вміє готувати смачний і красивий борщ. У більшості кулінарів суп виходить блідо-рожевим.

Від вибору м'яса і складу маринаду багато в чому залежить, наскільки соковитим і м'яким залишиться м'ясо після замочування в маринаді.
 

Так, вершкове масло можна заморожувати для тривалого зберігання. При температурі до -18 ° C в морозильнику ви можете зберігати запаси масла близько одного року, і всі цінні якості продукту збережуться.
 

Багато хто включає в раціон сухофрукти, часто замінюючи ними звичні солодощі та десерти, включно з цукерками і печивом. Це корисний перекус.

Недосвідчені кулінари дивуються: "Навіщо проколювати капусту під час квашення? Що це дасть?".
 

Торгівля — це одне з найдавніших та найважливіших занять людства.
 

На кухні під час приготування їжі, навіть досвідчені господині іноді приходять у сказ, коли необхідний продукт не вдається нарізати правильним чином.
 

Хрін є поширеною приправою і часто використовується в поєднанні з іншими інгредієнтами для виготовлення всіляких соусів і заправок.
 

Фінансовий успіх — це бажана мета для багатьох. А як реально досягти бажаного? Багато хто знає, що фінансовий успіх залежить не тільки від прагнення та старанності.
 

У кожної господині є свій фірмовий секрет приготування м'ясних котлет.