Історія міста
05.08.2021
Поліцейська хроніка
03.08.2021
Menu

Сирний суп з креветками

20.06.2021
85
0

Інгредієнти:

  • 2 ст. л. вершкового масла
  • 150 г твердого сиру
  • 2 зуб. часнику
  • 1 цибулина
  • 400 г креветок
  • 2 ст. л. рису
  • 1 помідор
  • сіль за смаком
  • перець за смаком
  • лавровий лист за смаком

Приготування

  1. Заздалегідь замочіть рис. Потім залийте водою (1 літр) і доведіть до кипіння.
  2. Обсмажте на сковороді дрібно нарізану цибулю. Коли вона стане золотистою, додайте помідор і трохи протушкуйте.
  3. Очистіть креветки і додайте до рису. Вони варяться швидко, тому їх треба класти за 5 хвилин до готовності крупи.
  4. Посоліть, поперчіть, додайте обсмажену цибулю з томатом, дрібно нарізаний часник і лавровий лист.
  5. Додайте натертий сир, коли вимкнете вогонь. Як тільки сир розплавиться, суп можна подавати.
Залиш коментар

Зайдіть на сайт

Нема фото

Ми у Facebook