Печінка в банці — просто тане у роті
10.05.2021
394
0
Таку печінку потрібно приготувати хоча б раз — і назавжди забути про сковорідку. Дуже ніжна, неймовірно соковита, смачна печінка з банки з яблуками — те, що потрібно. Смачно з будь-яким гарніром і салатом!
Інгредієнти для печінки в банці:
- печінка куряча — 900 гр;
- яблука — 2 шт;
- цибуля — 1 шт;
- сіль і чорний перець за смаком.
Спосіб приготування:
- Яблука порізати часточками.
- Цибулю нашаткувати кільцями. Укласти на дно 1,5 л банки всю цибулю і пару скибочок яблука.
- Печінку почистити від білих плівок, розрізати на невеликі шматки.
- Посолити і поперчити за смаком.
- Укласти шар печінки. Потім знову яблука.
- Чергувати до самого кінця.
- Потім накрити банку фольгою. Відправити в холодну духовку, поставити температуру 180 градусів, запікати близько 30-35 хвилин (орієнтуйтеся по своїй духовці).
- Після приготування дати печінці охолонути в духовці.
- Відкрити фольгу і дістати печінку. За рахунок того, що печінку не чіпали в процесі приготування, а також завдяки додаванню яблука, цибулі і спецій, вона вийде ніжна і ароматна.
- Спробуйте цю смакоту сьогодні ж!