Щоб теплиця нормально виконувала свої функції, забезпечуючи врожай культур, які не особливо прихильні до відкритого повітря, треба ретельно стежити за тим, щоб вона сама не стала джерелом небезпеки.

Смак вареної картоплі залежить не тільки від сорту овоча і часу готування, а й від правильного вибору посуду для приготування цієї страви.

Навіщо додавати соду під час смаження печінки? Розкриваємо секрет ресторанних шеф-кухарів.
 

Дехто використовують прянощі під час варіння макаронних виробів.
 

Гречка з'являється на столі щотижня у 99% українців. Але одного разу це неймовірно ароматна, розсипчаста, смачна каша, а другого — дивна сіра маса.

Для цього рецепту потрібно не так багато: кілька картопель, борошно, яйця та цибуля. Тим не менш, страва виходить напрочуд смачною!

18 березня 2024 року починається Великий Пост, тому настав час поповнити свою кулінарну книгу смачними та простими рецептами, які не містять продукти тваринного походження.

Ділимося простим методом приготування та тонкощами, які роблять перловку смачною, розсипчастою, красивою. І її не потрібно варити 40-50 хвилин.
 

Легкі, соковиті, повітряні, з хрусткою золотою скоринкою: вони ідеальні. Ділимося рецептом. Драники такі гарні, що їх завжди мало,.

Білокачанну капусту можна не лише тушкувати. Пропонуємо оригінальний і простий спосіб приготування капусти. Все, що потрібно зробити — нарізати капусту та овочі та перекласти інгредієнти в пакет для запікання.

Ми вирішили перевірити поради шеф-кухарів: що робити, щоб риба не прилипала до сковорідки під час смаження. І вони працюють — працюють чудово.

Відварена картопля є однією з найпопулярніших страв на кожному столі, проте про цей дивовижний лайфхак чули лише небагато хто.
 

Помилки при варінні картоплі можуть робити навіть досвідчені господині. Здавалося б, у чому хитрість — потрібні каструля, вода, картопля, сіль, ну, може, ще олія і трави — як «фішка» для особливо просунутих кулі...

Картопляне пюре — улюблена з дитинства страва у багатьох із нас. Але, на жаль, далеко не у кожної господині воно вдається на славу.

Курячі котлети помітно відрізняються за смаковими якостями від котлет, приготованих зі свинячого та яловичого фаршу. А тому їм потрібні додаткові інгредієнти, які зроблять страву ще смачнішою.