Смачний торт в мікрохвильовці за 20 хвилин

Коли гості приходять раптово, а в холодильнику не залишилося навіть крихт від вчорашнього тістечка, доводиться імпровізувати, щоб на столі з'явилося щось смачне до чаю. Цей рецепт допоможе зробити смачний тортик всього за 20 хвилин.

Інгредієнти:

• Яйця — 2шт.
• Мука — 5 ст.л. с горкою
• Какао порошок — 1 ст.л. с горкою
• Сіль — 1/4 ч.л.
• Молоко — 6 ст.л.
• Цукор — 6 ст.л.
• Рослинна олія — 2 ст.л.
• Сода — 1/2ч.л. (гашена)

Для крему:

• Сметана — 500гр.
• Цукрова пудра — 2-3ст.л.
• Банан — 2 шт.

Приготування:

• Розбийте два яйця в миску, додайте дрібку солі і збийте віночком. Додайте шість столових ложок молока, таку ж кількість цукру, перемішайте
• Через сито просійте п'ять столових ложок борошна з гіркою і одну столову ложку з гіркою какао, перемішайте вінчиком. Додайте половину чайної ложки соди, погасіть її і перемішайте. Додайте дві столові ложки рослинної олії. Перемішайте ретельно і перелийте в форму.
• Готуйте в мікрохвильовій печі при потужності 800 ватів протягом п'яти хвилин. Після п'яти хвилин, вимкніть піч і залиште бісквіт на 10 хвилин, не відкриваючи дверцята. Вийміть з форми і розріжте на два коржі.
• Для приготування крему змішайте 500 грамів сметани 20-процентної і цукрову пудру за смаком. Змастіть кремом обидва коржі.
• Наріжте два банани кружечками. Викладіть їх на перший корж і накрийте другим.
• Змастіть верх і боки торта кремом і прикрасьте тертим шоколадом.