Воскресенье 14.08.2022 09:17
Menu

Найледачіший "Наполеон" з усіх — але за смаком не гірше оригіналу

17.07.2022
172
0
Найледачіший торт Наполеон, який зможе приготувати кожен!

Готується все дуже просто, рецепт для лінивих, виходить звичайно дуже смачно.

Інгредієнти:

  • молоко — 1 л
  • цукор — 300 г
  • яйця — 4 шт
  • борошно — 60 гр
  • вершкове масло — 60 г
  • ще можна ванільний цукор
  • листкове тісто

Приготування:

Спочатку готуємо заварний крем. Засипаємо цукор у молоко та перемішуємо до однорідності. Ставимо на вогонь.

Далі у яйця засипаємо борошно, перемішуємо і вливаємо тонкою цівкою у тепле молоко постійно помішуючи. Помішуємо суміш поки не загусне не доводячи до кипіння.

Коли суміш загусла — додаємо вершкове масло, перемішуємо та закриваємо плівкою в контакт до охолодження.

Тепер беремо листкове тісто, розрізаємо на невеликі квадратики та відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку на 25 хвилин.

Приготоване тісто відділяємо шарами та додаємо у крем, добре перемішуємо. Всю суміш відправляємо у форму, утрамбовуємо та відправляємо в холодильник мінімум на 4 години.

Залишилося вийняти Наполеон з форми та прикрасити крихтами листкового тіста.

Смачного!
Залиш коментар

Зайдіть на сайт

Нема фото