"А-ля Брауні": шоколадний пиріг на сковороді

Сьогодні приготуємо неймовірно смачний шоколадний пиріг. Якщо ви не любите довго проводити час біля плити, а потім перемивати гору посуду — цей рецепт для вас. Гарантуємо, що всі необхідні продукти ви без проблем знайдете на своїй кухні. А як же процес приготування, запитаєте ви? Все просто: змішуємо в мисці всі інгредієнти і випікаємо на сковороді всього за пів години. А ще, така випічка сподобається тим, хто слідкує за фігурою, адже цей торт — без грама борошна. Пишний, пористий, за смаком і структурою схожий на знаменитий пиріг Брауні.

Інгредієнти:

• Какао порошок — 80 г
• Вівсяні пластівці — 160 г
• Розпушувач для тіста — 2 ч. л.
• Сіль — щіпка
• Цукор — 3 ст. л.
• Яйця — 4 шт.
• Вершкове масло — 40 г
• Молоко — 260 мл

Спосіб приготування:

• Змішати сухі інгредієнти, додати рідкі і об'єднати все ручним вінчиком, за бажанням можна використати блендер.
• Сковороду змастити олією і розігріти, вилити тісто, накрити кришкою.
• На мінімальному вогні томити 30-35 хвилин. Готовність перевірити дерев'яною паличкою, на ній не повинно залишатися слідів сирого тіста.
• Прикрасити за бажанням. Можна полити пиріг зверху розтопленим шоколадом.

Приємного апетиту!