Всього пару грамів — і гречка перетвориться в шедевр: які спеції обожнює крупа
185
06.02.2023
0
Багато хто помилково думає, що гречана каша — це нудний гарнір, який вже нічим не може здивувати.
Які котлети не потребують панірування, а які обов'язково
213
05.02.2023
0
Котлети є поширеною і смачною стравою, яку люблять і дорослі, і діти. Ніхто не відмовиться від соковитої котлети з хрусткою скоринкою.
Кухонні лайфхаки: як добитися хрусткої скоринки на смаженій картоплі
167
04.02.2023
0
У кожної господині існують свої секрети, як домогтися хрусткої скоринки на смаженій картоплі. Багато що залежить від сорту коренеплоду і сковорідки.
Смачний салат з буряка та капусти зі смачною заправкою
171
04.02.2023
0
Він дуже простий у приготуванні, однак, його смак оцінять всі близькі!
Стало відомо, що потрібно для того, щоб сир зберігався якомога довше
191
03.02.2023
0
Для того, щоб сир зберігався якомога довше, потрібно дотримуватися кількох умов. Про це розповіли експерти з продажу сиру.
Як правильно потрібно зберігати варені яйця і чи можна їх заморожувати
158
02.02.2023
0
Варені яйця легко зберігаються кілька днів в холодильнику, але експерти говорять про те, що термін зберігання можна продовжити до тижня, якщо врахувати кілька правил.
Як розм'якшити навіть найжорсткіше м'ясо — секрети досвідчених господарок
295
02.02.2023
0
Приготувати м'ясо не так вже й легко. Багато новачків в кулінарії скаржаться, що виходить страва занадто жорсткою або сухуватою.
Як розрізати торт, якщо не виявилося ножа під рукою: кухонні лайфхаки
217
01.02.2023
0
Іноді може статися, коли під час святкування дня народження на природі не знайдеться ножа, щоб розрізати торт. Однак, на щастя, це можна зробити без будь-яких гострих предметів.
Як правильно варити бульйон: оптимальні пропорції м'яса і води
192
30.01.2023
0
Господині вирішують її по-різному. Хтось покращує смак спеціями, хтось додає побільше м'яса. Однак питання вирішується зовсім інакше. І ось що для цього потрібно зробити.
Як за допомогою паперового рушника уповільнити гниття овочів і фруктів в холодильнику
178
29.01.2023
0
Паперові рушники корисні не тільки при прибиранні на кухні — вони також можуть допомогти овочам довше залишатися свіжими в холодильнику. Ось, як це працює.
Шанси отруєння підвищені: експерти розповіли, яку частину курки потрібно купувати з великою обережністю
550
29.01.2023
0
Під час походу по магазинах не варто навіть думати про покупку курячої печінки без будь-якого маркування. Як заявили експерти, такий продукт цілком може виявитися простроченим або неякісним.
Цікаві кулінарні трюки для господинь — облегшують та прискорюють кухонну працю
150
27.01.2023
0
Маленькі кулінарні хитрощі нижче допоможуть господарочкам різного віку! Полегшіть собі працю і побут, займайтеся домашніми справами із задоволенням!
Продукти збережуться в холодильнику вдвічі довше: допоможе коктейльна трубочка
145
27.01.2023
0
У всіх продуктів є свій термін зберігання. На жаль, деякі з них псуються вже через 2-3 дні. Інша справа, коли це м'ясо, ковбаси, сири, риба у вакуумній упаковці. Вони залишаються свіжими набагато довше.
Просіювати чи ні: цієї помилки з борошном припускаються навіть досвідчені господині
190
26.01.2023
0
Досвід дозволяє відрізнити корисні поради від помилок. Особливо це важливо в кулінарії, коли раптом з'ясовується, що багато обов'язкових дій просто забирали купу часу.
Навіщо досвідчені кулінари розкручують сирі яйця перед варінням
152
26.01.2023
0
Здавалося б, що може бути простіше, ніж зварити куряче яйце на сніданок. Іноді через помилки, пов'язані з процесом приготування, значна частина корисного білка так і залишається на шкаралупі.