Магніт для мандрівників: на Хустщині працює екзотичне ранчо (ВІДЕО)

Ферма приваблює туристів і цікавими тваринами, які зустріти на території України – рідкість. Зокрема, мешкають у садибі корівки породи хайленд.

Все почалося із посадженого горнятка лохини. Зараз це близько 9-ти гектарів території приватної садиби та домівка для шотландських корів, породи хайленд, витончених лебедів, казкових поні та равликів.

Равлики – це справжній делікатес. Їх смакові властивості посідають чільне місце у харчовій піраміді. Велика кількість білка, магнію та інших корисних речовин містить навіть невеличка порція такого екзотичного продукту. Тут їх готують за відпрацьованим рецептом, втім таємниць не розкривають. Соус, який бачимо у мушлі, приготували із зелені та сиру.

На фермі планують придбати машину для висмоктування слизу з равликів. Адже він містить багато колагену, який активно застосовують у косметології. Окрім, равликових принад, у цій натхненній місцині гостей дивують і казкові поні та коні. Красень Алмаз засліплює мандрівників лише одним «блакитним» поглядом.

На території ферми увагу одразу привертають розкішні пави, тут їх декілька. На ранчо працює і син пана Василя. Він вміло доглядає за тваринами та знає про них геть усе.

І хоча карантин вніс свої корективи у планах мандрівників, утім ранчо магнітом притягує охочих зарядитися позитивним настроєм, аби помилуватися на пухнастих та крилатих мешканців місцини. На ферму залюбки приїздять, щоб оцінити її особливості та надихнутися надзвичайним колоритом. Скуштувавши равликів – екологічно чистих, карпатських, і взагалі поринаєш в інший гастрономічний всесвіт.

Детальніше дивіться у сюжеті телеканалу “Перший кабельний“: