Хто винайшов шоколад?

Шоколад у плитках був винайдений 1847 року містером Фраєм у Лондоні, але взагалі шоколад використовували протягом тисяч років. Майя й інки у Центральній і Південній Америці використовували свого роду шоколадний напій для релігійних церемоній, а перші дослідники Америки привезли його до Європи.

Христофор Колумб, кажуть, приніс перші какао-боби в Європу приблизно 1503 року, але ніхто не знав, що з ними робити. Кілька років по тому іспанський конкістадор Ернан Кортес відкрив Новий світ і, повертаючись із Мексики в Іспанію 1528 року, завантажив свої галеони какао-бобами й обладнанням, необхідним для виготовлення шоколадного напою.

Минуло понад сто років, перш ніж звичай пити шоколад поширився по всій Європі. Це стало дуже модно серед багатіїв, а Папа Римський навіть засудив цей напій за те, що він робить людей жадібними!