Що буде, якщо їсти гречку кожен день
02.10.2020
479
0

Щоденне вживання великої кількості гречаної каші дає велике навантаження на шлунок і кишечник. Порушення травлення може спровокувати здуття живота, запори, загострення виразкової хвороби, холециститу і панкреатиту. Дієтологи радять готувати гречку виключно на сніданок, тому що вона містить вуглеводи, які дають відчуття ситості на кілька годин. З цієї ж причини від неї слід відмовитися під час вечері, щоб не перевантажувати шлунок на ніч.
Склад рослинного білка гречки не підходить для людей, що мають проблеми з нирками і сечовидільною системою. Оскільки в цьому продукті міститься значна кількість калію і фосфору, які посилюють перебіг хвороби. Вживання необробленої крупи небажане для людей, які мають схильність до тромбів. Рутин, що міститься в гречці, прискорює згортання крові. При цьому невеликі порції один-два рази на тиждень не завдадуть шкоди здоров'ю.
Людям з гіпотонією — зниженим артеріальним тиском — рекомендується виключити гречку з раціону. Магній, який входить в крупу, розслабляє стінки кровоносних судин і знижує тиск.
Постійне вживання продукту також може викликати дефіцит кальцію в організмі. Залізо, яке входить в число мікроелементів продукту, легко засвоюється організмом. Але якщо одночасно з гречаною кашею їсти страви, багаті кальцієм, то залізо завадить його достатньому засвоєнню. В результаті цього з'являється ризик виникнення остеопорозу — зниження міцності кісток.
Лікарі вважають, що гречка у великій кількості завдає шкоди жінкам після 45 років. А також протипоказана дітям, яким кальцій потрібен для мінералізації кісток і активного росту.