Воскресенье 21.04.2024 05:43
Menu

ПХ-смузі: секрети приготування і смачні рецепти

24.06.2020
278
0
Із самої назви ясно, що такі смузі підійдуть тим, хто дотримується принципів правильного харчування, але ж користь напоїв не тільки в приставці "ПХ"!

Висока концентрація корисних речовин і мінералів - один стакан смузі здатний замінити денну норму фруктів і овочів.

Високий вміст клітковини, а адже саме ці харчові волокна допомагають м'яко очистити шлунково-кишкового тракту і вивести токсини з організму.

Як правильно готувати ПХ-смузі?

Перше правило правильного дієтичного смузі - напій готується на основі знежирених молочних продуктів без додавання цукру.

Друге правило - все овочі та фрукти для смузі потрібно зберігати в холодильнику, тільки в охолодженому стані вони зберігають максимум корисних речовин. Як варіант - можна додати в напій більше льоду. Навіщо? При збиванні в блендері температура інгредієнтів підвищиться, а тобі потрібно зберегти баланс охолодження.

Для приготування ідеального дієтичного напою без рецепту потрібно дотримуватися просту формулу:
  • 150-200 мл рідини,
  • 1-2 жмені зелені,
  • 1-2 види фруктів або ягід,
  • 1-2 порція овочів.
  • Зверни увагу на те, що найсмачніші смузі - ті, які приготовлені з декількох видів фруктів. Для смузі ідеально підійдуть: банан, манго, кавун, диня, яблука, груші, персик, ананас, апельсин, абрикос і будь-які ягоди.

Також обов'язково додавай порцію овочів навіть в фруктовий смузі. Так в напої буде більше корисних речовин.

Смузі з ананаса, персика і грейпфрута

Інгредієнти:
  • 2 грейпфрута,
  • 2 скибочки стиглого свіжого ананаса,
  • 1 ст. л. меду;
  • м'якоть персика.
  • Грейпфрут очисти від шкірки і перегородок.
  • Ананас наріж скибочками.
  • Персік залий окропом і очисти від шкірки. Видали кісточку.
  • Всі фрукти наріж кубиками, помісти в блендер.
  • Додай мед і збий в бледнері до стану пюре.

ПХ-смузі зі шпинату і яблук

Інгредієнти:

100 г шпинату,
велике зелене яблуко;
2 гілочки свіжої м'яти;
2 ст.л. води.

Приготування:

Шпинат вимий і обшпар. Листя нарви на дрібні шматочки.
Яблуко очисти від шкірки і наріж кубиками.
Поклади в блендер шпинат, яблука, м'яту і воду. Збий до стану пюре.
ПХ-смузі з помідора

Інгредіенти:
  • 3 середніх томата;
  • середня морква;
  • середнє яблуко;
  • 0,5 ч.л. оливкового масла.

Приготування:
  • Помідори обшпар окропом і зніми шкірку.
  • Моркву очисти і наріж дрібною соломкою.
  • Яблуко очисти, наріж.
  • Змішай інгредієнти в блендері і подрібни до однорідної маси.
  • Додай в напій оливкову олію і ще раз збий блендером.
Залиш коментар

Зайдіть на сайт

Нема фото

Категорії

Дім [1026]
Сім’я [314]
Здоров’я [1412]
Краса [1116]
Мода [142]
Відпочинок [143]
Бізнес [685]
Техно [228]
Дача [1167]
Інше [981]