Натуральну каву: користь і шкода для здоров'я

Дослідження показують, що люди, регулярно п'ють каву, мають набагато менший ризик розвитку ряду серйозних захворювань. Фактично, цей напій може навіть збільшити тривалість життя.

Калорійність кави без цукру, вершків і молока - всього 1-2 ккал на 100 г.

Користь натуральної кави для здоров'я

Молоко підвищує калорійність напою

    Кофеїн справляє стимулювальний ефект. Він покращує роботу мозку, бадьорить і підвищує настрій.
    Напій прискорює метаболізм і допомагає ефективно спалювати жир;

    Кава значно покращує фізичну працездатність;

    Кава містить кілька важливих поживних речовин, включаючи рибофлавін, пантотенову кислоту, марганець, калій, магній і ніацин;

    Дослідження показали, що люди, що п'ють каву, мають набагато менший ризик розвитку діабету 2-го типу, серйозного захворювання, від якого страждають мільйони людей у ​​всьому світі;

    У любителів кави набагато менше ймовірність захворіти хворобою Альцгеймера, яка є основною причиною старечої деменції;

    У тих, хто п'є каву, ризик захворіти хворобою Паркінсона, другим по частоті нейродегенеративних захворюванням, до 60% нижче;

    Любителі кави набагато рідше хворіють на цироз;

    Кава знижує ймовірність розвитку депресії і може значно знизити ризик самогубства;

    Рак печінки і колоректальний рак є третьою і четвертою за значимістю причиною смерті від раку в усьому світі. Любителі кави мають менший ризик виникнення того чи іншого;

    Кава може викликати легке підвищення артеріального тиску, яке зазвичай знижується з часом. При цьому любителі кави не схильні до підвищеного ризику серцево-судинних захворювань і мають дещо менший ризик розвитку інсульту;

    Деякі дослідження показують, що любителі кави живуть довше і мають більш низький ризик передчасної смерті;
    Кава багатий потужними антиоксидантами, і багато людей отримують більше антиоксидантів з кави, ніж з фруктів і овочів разом узятих.

Шкода кави для здоров'я

Кава не можна пити при підвищеній нервовій збудливості

    Кава збільшує навантаження на центральну нервову систему. Напад агресії, психоз або безсоння - явна ознака надлишку кофеїну;
    Регулярне вживання викликає звикання нервової системи до стимулятора, не отримуючи який, ми стаємо млявими і дратівливими. Якщо прокинутися і бути продуктивним без кави вже не виходить, варто бити тривогу;
    Більше трьох чашок в день викликають зневоднення;
    Таніни в складі натуральної кави забарвлюють емаль. Зберегти білизну допоможе чистка зубів відразу після вживання напою;
    Кофеїн і кислоти подразнюють шлунок, посилюється секреція рідини і перистальтика кишечника, що може викликати діарею;

Крім того, кава шкодить, якщо його поєднують із солодощами або молоком. Каву краще запивати водою, пити без цукру і смакоти або молока.

Скільки можна пити каву в день без шкоди для здоров'я

Дві чашки кави - оптимальна доза в день

Повністю здорова людина може випивати максимум дві чашки кави в день. Краще - звареного з натуральних зерен.

Фахівці радять пити міцну робусту вранці. А ось арабіка підійде і ввечері, адже в ній менше кофеїну. Вживати її слід після їди, кажуть лікарі. А тим, кому кава протипоказаний, пропонують пити декафенато - кава без кофеїну.