Воскресенье 05.07.2020 09:39
Menu

Холодні супи для схуднення: дієтичні рецепти

29.06.2020
30
0


Холодні супи для схуднення взагалі можна розглядати, як окремий вид мистецтва. Так, це не улюблена багатьма окрошка, але смачні інгредієнти в таких стравах теж є. tochka.net зібрала дієтичні рецепти смачних холодних супів і ділиться ними з тобою.

Суп на кефірі дієтичний

Інгредієнти:

    кефір - 400 мл,
    огірки - 250 г,
    редис - 50 г,
    волоські горіхи - 50 г,
    рослинне масло - 1 ст. л.,
    зелень - за смаком.

Приготування:

    Очисти і подрібни горіхи, з'єднай з рослинним маслом.
    Огірки і редис помий, дрібно наріж і додай до горіхів.
    Залий овочі та горіхи кефіром, додай зелень за смаком.

Холодний суп з капусти на кефірі

Інгредієнти:

    капуста - 100 г,
    цибуля ріпчаста - 1 шт.,
    морквина - 1 шт.,
    кольорова капуста - 100 г,
    кефір - 1 л,
    вода - 1 л,
    часник, базилік, кріп - за смаком.

Приготування:

    Зелень помий, висуши і подрібни.
    Кефір розбав водою, додай зелень і дай трохи настоятися.
    Добре помий овочі, потім дрібно наріж.
    Додай овочі в кефірний "бульйон".

Огірковий суп

Інгредієнти:
  •     огірки - 100 г,
  •     яблуко - 1 шт.,
  •     буряк - 200 г,
  •     яйця - 3 шт.,
  •     зелена цибуля - пучок,
  •     редис - 1 шт.,
  •     оцет - за смаком.

Приготування:
  •     Яйця і буряк відвари.
  •     Коли буряк охолоне, натри його на дрібній тертці і залий літром окропу.
  •     Дай воді охолонути і постав суміш в холодильник на три години.
  •     Яйця очисти, дрібно наріж.
  •     Огірки, редис і яблука помий, а потім дрібно наріж і додай до яєць.
  •     Чисту зелень дрібно нашаткуй.
  •     Поклади яйця і овочі в ксатрюлю, залий процідженим буряковим відваром.
Холодні супи - улюблена багатьма страва влітку. Плюс їх у тому, що готуються холодні супи зі свіжих овочів, а, значить, в такій страві зберігаються всі вітаміни.
Залиш коментар

Зайдіть на сайт

Нема фото

Категорії